Jeg klarte ikke å dyrke pastinakk. Fant en grunn

Hver gang frøene mine var så friske som mulig, men de spirer ikke. Jeg tenkte på bakken at det ikke var egnet, og til vanning, som jeg ikke vannet mye. En gang klaget hun i kommentarene om problemet sitt, og mottok et brev med råd og et bilde av pastinakk. Jeg deler! La oss prøve sammen nå.

Hvorfor pastinakk er bra

Jeg visste at det ble tilsatt supper og sylteagurk. I markedene og i butikkene har jeg aldri sett den fersk i salg, så grønnsaken er sjelden, jeg må fortelle deg mer om den.

Pastinrotrot ser slik ut:

Henviser til paraply. Listen over nyttige elementer og vitaminer i pastinakk er imponerende: magnesium, kalsium, natrium, mangan, kalium, selen, sink, kobber, fosfor og klor, jern, vitamin C, K, A, nesten alle B-vitaminer. Den har et høyt innhold av svovel og silisium.

Pastinakk inneholder essensielle oljer i høy konsentrasjon, og en rekke komplekse gunstige ingredienser. Og selvfølgelig proteiner, fett og karbohydrater.

Jeg vil ikke skrive om fordelene ved ulike sykdommer, det irriterer noen abonnenter. Men det som gjelder alle: Pastinakk øker appetitten, fordøyelsen går raskere, endokrine kjertler fungerer. Kroppens metabolisme er regulert, inkludert hormonell.

Jeg forstår på en enkel måte at en person spiser med appetitt og deretter føler seg bra. Effektiviteten økes tilsvarende.

Definitivt en nyttig grønnsak! Og bladene er nyttige, de inneholder de samme stoffene, bare i forskjellige mengder.

Nå om å vokse

Først vil jeg beskrive hva og hvordan den erfarne gartneren, forfatteren av brevet, gjorde. Og hva er det neste

Jeg gjorde ikke det jeg ikke forstod. Jeg publiserer brevet i sin helhet. Her er en så enorm rot han har vokst i år, verdig respekt:

Hvordan så pastinetter slik at det spirer og vokser

En gang pastinakkfrø falt i hendene på meg. Jeg har hørt noe om ham. Men jeg møtte ham aldri. Selv i butikker har jeg ikke sett røttene til denne planten.

Og her er frøene i hendene mine. Vi bestemte oss for å sette den fremmede på ødemark under et spredende epletre. Om våren er det lett under treet. Og om sommeren er dette området i skyggen. Sådd uten oppstyr, slik det var skrevet på pakken. Så fant jeg ut at jeg bare var veldig heldig med været, frøene tørket ikke ut, men steg.

Midt på sommeren har en liten rosett vokst. Jeg bestemte meg for å smake på bladene. Smaken var uforståelig og ikke engang velsmakende. Og på toppen av det var bladene seige. Interessen for dette anlegget har forsvunnet helt. Men de fjernet ikke sengen. Og la den vokse, kanskje den smaker bedre.

Pastinakk har et blad som ligner på et daikonblad. Bare daikon har den som strekker seg oppover, pastinakk har et blad som sprer seg langs bakken.

Og så kom høsten. Turn kom til pastinakkesengen. Jeg tok en høygaffel for å grave. Tenk deg overraskelsen da store jordstengler med en behagelig lukt begynte å trekke seg ut av bakken. Plutselig! Rotgrønnsaksbøtta var en overraskelse.

Det gjenstår da å finne ut hvordan du bruker dem. Cooks bøker antydet at disse røttene gir suppene en ekstraordinær smak. Og slik skjedde det. Suppesmaken og aromaene var uovertruffen. Og vi begynte å respektere denne planten.

Siden den gang har vi prøvd å plante pastinakk. Og allerede for ham forbereder vi en seng på et æressted. Pastinakk elsker delvis skygge. Om morgenen liker han solen, og om kvelden skyggen.

Jeg skal grave opp noen røtter i år. Jeg drar resten til senere. Pastinakk vintrer veldig bra. Og det gir ingen mening å trekke hele avlingen ut av bakken. Vi tar det etter behov.

Å dyrke pastinakk krever mye tålmodighet. Han reiser seg veldig hardt. Og hver gang er det ingen sikkerhet for at han vil reise seg.

Først må du ha ferske frø. For det andre, skape gode forhold for frøene. Dette betyr at frøene må bli gjennomvåt. I flere vann for å vaske av essensielle oljer. Da ville det være fint å legge disse frøene i en bunt og begrave dem et sted i skyggen i fuktig jord. Bare i noen dager. På dette tidspunktet kaster vi en god seng. La den fukte dypt. Luf sengen godt før plantingen. La jorden bli gravd dypt.

Så danner vi kammen. Og vi planter i denne våte kam i en linje. Vi dekker med agrofilm. Vi følger plantene. Så snart skudd vises, fjerner vi filmen. Vi utfører luking. Når det blir sett at plantene har begynt å vokse, kan du glemme dem. Og bare sørg for at ugresset ikke er frekt.

Jeg så mine feil

• Det viktigste er at du ikke la pastinakkfrøene i bløt.
• Jeg forberedte ikke en hageseng, det var ingen kam og heller ikke godt sølt jord. Pastinakk skal plantes sent, etter 25. mai, de er termofile. På dette tidspunktet har vi allerede en varm ørken.
• Dekket ikke hagen
• Jeg plantet den i solen, men den skulle være i delvis skygge
• Jeg visste ikke at det tok så lang tid å spire, jeg glemte å vanne, jeg trodde at de ikke kom opp, og det var alt.

Vel, forhåpentligvis får vi pastinakk!

Har du dyrket denne lunefulle rotavlingen?

Jeg vil være takknemlig for abonnementet og kommunikasjonen :)