Grønnsaksristen er kjedelig. Slipt på en bevist måte

Nylig "ble min kone og jeg" hekta " reddikssalat, billig velsmakende og sunn, spesielt om vinteren, anbefaler jeg. Men her er uflaks, å lage en salat krever min grove, maskuline styrke, stoisk går jeg til disse ofringene, og jeg gni rotgrønnsaken på et rivjern.

Ti måneder har gått siden forrige sliping og verktøyet er grundig kjedelig, jeg vil skjerpe det.

Sliping

Jeg pleide å prøve å skjerpe den med en rund fil, men så fant jeg en enkel måte for meg selv som gir et utmerket resultat. Jeg tar to øvelser, som er passende i diameter for grønnsakskjærens celler, og med et lite trekk utover blar jeg gjennom dem med en skrutrekker. Det viser seg boreribber rette celleforkantDermed går jeg gjennom alle radene.

Jeg gjorde det nå, det tar 2–3 minutter og den manuelle grønnsakskutteren er klar til bruk igjen. Stol på meg, det er enkelt og effektivt! Forresten, min kone ga et hint om et nytt rivjern, så hvilken forskjell gjør det for henne, fordi jeg fortsatt gnir på det. Men hun er en estetikk, og hun trenger å være vakker.

Ok, jeg skal kjøpe en ny, skinnende og vakker, jeg vil redde den gamle, plutselig vil den nye tingen ikke takle sin oppgave. Og hvordan det skjer at det beste viser seg å være det gode. Og hva gjør du i slike tilfeller, kjøper en ny eller styrer den gamle, tidstestet?

Abonnere, del, liker, ny historie snart!