Hvordan jeg lett skreller granateple
Hilsen, kjære besøkende!
Jeg elsker granateple. Det er overraskende for meg å høre at noen ikke liker granatepler, fordi det å hakke på kornene er ubehagelig, langt, upraktisk. Det viser seg at det fortsatt er mange som ikke vet hvordan man skal rense granatepler i det hele tatt.
Og forresten, mange av en eller annen grunn mener at granateplefrø ikke er verdt å spise. Mislikning for granateplet er kanskje diktert av dette. Det er vanskelig å nyte smaken når du trenger å skille frøene med korn. Tro meg, beinene til denne saftige, deilige frukten er helt spiselige og kan til og med tjene som en utmerket skrubb for fordøyelseskanalen. De skriver mye i media, noe som til og med er nyttig. Noen spiser vannmelon med frø, og jeg vet ikke noe om de uønskede konsekvensene.
De som sa at de ikke likte granatepler, selv de ble forelsket da jeg la dem et fat med frø med en teskje. Vi la til og med merke at smaken føltes annerledes, ikke det når du prøver å plukke ut et korn og deretter prøve å skille bein i munnen. Lær å skille riktig og spise denne frukten.
Det er så enkelt! Jeg skreller en-to-tre! Rask, ingen sprut og ingen tap av juicedråper og korn! Klar til å dele med alle TO VEIER.
Jeg lærte denne måten i fjor sommer da jeg ble lært å lage biff i granateplejuice og lamshashlik, som ble holdt i en marinade med granateplejuice i 24 timer. Jeg trodde at det å få granateplejuice var en urealistisk vanskelig oppgave. Begge disse rettene er fremdeles på språket, jeg vil dele oppskriftene på en eller annen måte. For å gjøre dette må du lage mat og ta bilder igjen.
Vel, du kan bare kose deg når som helst på året hvis det er salg av granatepler. Så, vi rengjør granateplet fra frøene på en enkel måte. For å gjøre dette, ta en kniv og kutt forsiktig den øverste "hetten", skallet i en sirkel, som vist på bildet.
Vi skreller av denne skallet og forlater midten (vi vil holde fast ved den når vi skiller). Du trenger å rengjøre den bare for å se de indre venene eller skilleveggene (hvem vet hvordan best). I tråd med disse venene kutter vi skallet forsiktig igjen og prøver ikke å skade kornene inni.
Og så holder vi midten med tommelen slik at de kuttede skivene begynner å åpne en etter en.
Du kan straks åpne skivene tørre og bøye skallet utover underkoppen, kornene begynner å skille seg lett og helles i beholderen. Men det er årer sterke, kanskje avhengig av sort eller årstid, så en annen måte.
Hvis granateplet er stort og skallet er tykt (som på bildet mitt), så gjør jeg dette: Umiddelbart når jeg kutter i skivene, dypper den helt ned i en gryte med kaldt vann og lar den stå i ca 20 minutter. I løpet av denne tiden vil disse partisjonene absorbere vann og begynne å "løsne" eller skrelle av fra kornene selv, men vannet vil ikke påvirke kornene på noen måte. Vi må bare åpne skivene og stryke kornene, de søler lett inn i bollen, like lett å skille seg fra de hvite stripene. Det er hyggelig å spise granateplefrø!
TAKK FRA LIKER;) OG abonnement på KANALEN.
Hvor lett jeg "knekker" en valnøtt. Kjernen forblir intakt
Hvordan jeg enkelt rengjør grønne innskudd fra en vannflaske
Hva gjør jeg for å få skruelokket til en glasskrukke til å åpne seg lett med hendene?