Ikke-newtonske væske og interessante eksperimenter med det

Fysikk er ikke bare formler og laboratorietester av utrolig kompleksitet, men også veldig spennende, og viktigst, enkle å implementere eksperimenter.

I dag vil jeg fortelle deg og utføre en serie eksperimenter med den såkalte ikke-newtonske væsken.

Hva er ikke-newtonsk væske

Før jeg går i gang med direkte eksperimenter, vil jeg bokstavelig talt si et nøtteskall hva en ikke-newtonsisk væske er.

Så en ikke-newtonsk væske er en væske i løpet av hvilken dens egen viskositet avhenger av hastighetsgradienten. I de fleste tilfeller har slike væsker en svært heterogen molekylær struktur.

Vi vil vurdere den enkleste og derfor mest visuelle opplevelsen, og skape en ikke-newtonsisk væske fra vanlig stivelse og vann.

Og la oss sjekke postulatet, som sier: jo raskere den ytre påvirkningen på bindemakromolekylene som er suspendert i væsken, jo større er viskositeten til væsken.

Vel, la oss nå gå videre fra den nødvendige digresjonen til eksperimenter.

Hva som trengs for eksperimentet

Så, for å skape en ikke-newtonsisk væske, trenger du:

1. Stivelse. Absolutt alt som du finner på kjøkkenet ditt eller i hyllene til nærmeste butikk, vil gjøre.

2. Enhver løs beholder. Jeg brukte personlig en stor plastbeholder.

3. Ulike enheter for eksperimentet. Jeg forberedte en hammer og en sovjetisk kjøttkvern (du vil lære hva den er til fra videoen). Personlig kan du plukke opp hva hjertet ditt ønsker.

Når alt er tilberedt, kan du begynne å tilberede væsken.

Gjennomføring av et eksperiment og forberedelse av en ikke-newtonsk væske

For å forberede væsken, hell stivelse i den tilberedte beholderen og begynn å gradvis tilsette vann, mens du ikke glemmer å blande det hele.

Dermed bør du få en blanding med en konsistens som ligner på flytende rømme.

Du kan se hele matlagingsprosessen og veldig spennende opplevelser i videoen nedenfor:

Som du kan se, er ikke-newtonsk væske et morsomt og veldig enkelt eksperiment. Hvis du likte materialet og vil se enda flere eksperimenter med en lignende væske, kan du rangere både artikkelen og videoen med en like og skrive kommentarer.

Dermed vil jeg forstå at temaet er interessant og vil gi ut en oppfølger på kortest mulig tid.

Den opprinnelige artikkelen er lagt ut på nettstedet energi fixer.