En grønnsakshage i et kriseår: hva du skal plante for å overleve

Utbruddet av viruset og økonomiske sjokk tvinger folk til å tenke mer og mer på matforsyningen. En rekke økonomer mener at vi om vinteren kan komme i en situasjon som kan sammenlignes med 1998. Og denne sesongen tar dachalivet en apokalyptisk skjevhet: folk prøver å lage slike hager som i en nødsituasjon vil hjelpe dem å overleve hvis butikkene er tomme. Vi forklarer hvordan du kan plante en anti-krise grønnsakshage.

Hvordan lage en matstrategi

"I enhver krise, plant poteter" - dette er skrevet i gener fra russiske sommerboere med gyldne bokstaver. Poteter lar deg ikke dø av sult, men det er like viktig at dietten er variert og komplett. I grønnsakshagen mot krisen er det lagt vekt på næringsavlinger som er rike på vitaminer og mineraler som er enkle å bearbeide eller holde friske.

Rødbeter, gulrøtter, bønner og erter vil gi "gode" karbohydrater; greener - jern (epler fra hagen er fortsatt nyttige her), agurker, kål og asparges - folsyre. Gresskar, hvitløk og løk kan lagres hele året, selv i en leilighet, gulrøtter og rødbeter er også perfekt lagret. For emner trenger du tomater, agurker, gulrøtter, løk, rødbeter; syltede epler, som styrker immunforsvaret, er å foretrekke fremfor kalorierik og ubrukelig syltetøy. Alle bær, frukt og grønnsaker som kan tørkes, må også tas med på listen over antikriseavlinger.

Hvilke avlinger du skal plante i en krise

Når du setter opp en grønnsakshage, bør du legge vekt på avlinger som vokser godt i ditt område. Det anbefales å ta hensyn til hagenes særegenheter - hvis det meste av dagen er i skyggen, bør du plante mer skygge-tolerante avlinger, hagen - i åpen sol, tenk på hvordan du skal skygge agurker og kål; hvor enkelt det er å organisere vanning osv. Det anbefales sterkt å ikke gjøre sengene bredere enn 45 cm. I veldig små områder og til og med på balkonger kan planter dyrkes i containere.

Hva du skal plante

I følge forskjellige estimater trenger en voksen minst 80 kg poteter, 130–150 kg forskjellige grønnsaker og ca. 30 kg meloner per år. Deltakere vår portal følg omtrent slike tall (per person).

Hvorfor varianter er bedre enn hybrider

I krisetider må du strebe etter autonomi. Alt du kan produsere selv, gjøres best selv, inkludert frøene. Vi må være sikre på at vi i begynnelsen av neste sommersesong vil ha våre egne frø for planting, og det er derfor det er nødvendig å ikke plante hybrider, men varianter. Det er veldig enkelt å få frø av tomater, agurker, courgette, gresskar, meloner, vannmeloner, gulrøtter, rødbeter og eventuelle belgfrukter.

Hvordan gjøre det uten mineralgjødsel

Du må alltid tenke på hvordan du får en god høst uten mineralgjødsel: det kan være vanskelig å kjøpe dem. På FORUMHOUSE mange historier om jordforbedring har blitt fortalt - folk skapte fruktbar jord fra det knappe landet, mulket og plantet grønt gjødsel i jorden. Det er spesielt viktig å gi jorden nitrogen, som helsen direkte avhenger av. Det er bedre å ikke stole på kompost her - det vil være tryggere å stole på rottet gjødsel, blod og fjærmel og kyllinggjødseløsning.

Hvordan effektivisere hagen din

Et viktig verktøy for å øke effektiviteten i hagen er fellesplanting. Planter "samarbeider" med hverandre, beskytter mot skadedyr og forbedrer kvaliteten på frukten. Tomater plantes ved siden av basilikum og hvitløk, løk med gulrøtter, poteter med bønner, agurker med mais, jordbær med persille og gresskar. Men gresskar bør ikke plantes ved siden av courgette (fylt med overbestøvning), agurker med tomater, poteter hemmer veksten av tomater og gresskar, bønner hemmer veksten av løk.
Det vil være hensiktsmessig å plante blomster i nærheten av hageavlinger, de vil tiltrekke bier og andre insekter for pollinering. Anbefalingene her er som følger: plant roser nærmere hvitløk, nasturtium til agurker, alissum til poteter og borage til squash.

Hvorfor vekstskifte er viktig

En god innhøsting kan ikke oppnås uten avling. Hvis den samme avlingen dyrkes på samme sted i flere år på rad, vil patogener av nettopp de sykdommene som påvirker den akkumuleres i jorden. I tillegg har forskjellige planter forskjellig "gluttony": kål, gresskar og agurker tømmer jorden, belgfrukter, tvert imot, beriker den, og rødbeter, gulrøtter og reddiker trekker ut veldig få næringsstoffer fra den. Tatt i betraktning det ovennevnte, bør du under ingen omstendigheter plante tomater etter poteter, kål etter rotvekster, gulrøtter etter bønner, agurker og etterbønner, og etter gulrøtter, rødbeter etter kål og gulrøtter, og løk etter kål, gulrøtter og tomater.

Hvordan få et høyt utbytte av poteter

En spesiell plantemetode må brukes. Små grener og rottet gress plasseres i en dyp og 40 cm bred grøft bajonett, og alt er dekket med jord ovenfra. Poteter plantes på den resulterende høye sengen, avstanden mellom knollene er 15 cm.

Hva planter du i år? Skriv i kommentarene.

Liker artikkelen - liker den, del med vennene dine!

Abonner på kanalen - støtt prosjektet - vi publiserer bare nyttig og relevant informasjon for deg.

Nyttige artikler - hvordan øke produktiviteten i hagen med billige metoder: alt om humus gjødsel; hvordan og når du skal gjøreplendannelse.

Se videoen - Rundt hus med stråtak og badstue: DIY miljøvennlig bolig.