Hvilke grønnsaker anbefaler jeg å plante i skyggen. Du får Record-høst uten problemer
Alle sommerboere vet at solrike steder i landet er de mest verdifulle av alle, de er stadig mangelvare! Men skyggelagte områder er heller ikke inaktive på nettstedet mitt.
Fordi jeg kjenner en dyrebar hemmelighet - hvilke grønnsaker som foretrekker skygge fremfor solen, eller i det minste oppfatter mangelen på lys nøytralt. Derfor er jeg vant til å høste gode høst hvert år, og jeg er slett ikke imot å dele nyttig kunnskap!
Chard
Hvis du planter en vanlig bete i skyggen, vil små rotvekster modnes, men det kreves en helt annen ting fra bladbeten - utviklingen av den ovennevnte delen! Det finnes varianter med krem, skarlagenrøde, gule stilker.
Den eneste ulempen med sveitsisk chard er at den er en sesongbasert grønnsak, og når den er tilberedt eller frossen, mister den sin høye smak.
Selleri
Mer enn en gang har jeg kommet over den oppfatningen at skyggen bare er egnet for dens rotvarianter, men etter min mening er det så strålende å dyrke stilket selleri.
Ja, stilkene er ikke så tykke og høye. Men på den annen side, takket være skyggen, kjennetegnes de av deres saftighet og ømhet, det er ingen fibrøs ruhet i dem, noe som er vanskelig å tygge.
Ramson
Denne fantastiske planten av taiga-opprinnelse føles best i skyggen. Mens du planter den i solen, vil den ville hvitløken skade mer og vil før til pilen.
Skyggelagt vill hvitløk vokser tett, preges av aroma og spesielt pikant smak. Dette er spesielt nyttig for sene varianter - som brukes til høsting.
Blomkål
I fjor, og sparte plass, plantet jeg henne under epletrærne - hun var flott! Direkte solstråler er kontraindisert for blomkålhodene - de blir uspiselige fra dette.
Og likevel har det blitt vitenskapelig bevist at enhver kål lider i det skyggelagte området minst av alt av sitt viktigste skadedyr - den korsblomst.
Rabarbra
Du kan og bør plante den i et skyggefullt og langt hjørne av nettstedet - slik at kraftige busker av grønt ikke forstyrrer andre dyrkede planter. For å holde rabarberbladene store og saftige, anbefaler jeg deg å vanne den ofte og rikelig.
Jordskokk
En eksotisk rotgrønnsak hjemmehørende i Amerika som kan tilberedes på omtrent samme måte som poteter.
Det er preget av sin fantastiske upretensiøsitet - den kan plantes der det, etter alle planlagte plantinger, er lite ledig plass igjen. Og de gule blomstene som ligner solsikker fungerer som en lys dekorasjon for hagen.