Den kraftigste måten å rengjøre en brent pott på

En gang ba mannen min om å lage kirkekela for ham. Jeg kjenner ikke alle hemmelighetene til håndverk av georgiske kvinner, så jeg kokte sirupen i en vanlig emaljekasserolle. Churchkhela ble bra, men sirupen brant slik at en tykk svart skorpe dukket opp i bunnen av min favorittgryte. Det ble ikke vasket på noen måte, og du kan ikke gni emaljerte retter med metallsvamp.

Så bestemte jeg meg for å gå online og se etter løsninger på problemet mitt. Jeg kom over mye informasjon om hvordan folk kokte salt i en kjele med brent, og skorpen falt av. Dette alternativet hjalp meg ikke i det hele tatt, som min venn anbefalte en interessant løsning for: en "cocktail" av brus, sitronsyre og eddik.

Denne oppskriften er for de som ønsker å kvitte seg med karbonavleiringer raskt og effektivt. Det ble utviklet personlig av meg og min venn, så jeg vil anbefale det til alle som ikke får hjelp av konvensjonelle metoder. Så vi trenger:

1. Den vanligste brusen;

2. Eddik 70%;

3. Sitronsyre eller sitron;

4. Litt vann.

Vi tar nøyaktig 70% eddik, mindre konsentrert må helles mer.

Hell et glass vann og eddik (ca. 3 ss) i en bortskjemt panne med karbonavleiringer. Hell brus i denne blandingen. Forsiktig, karbondioksid genereres og løsningen skummer! Hell i natron langsomt slik at skummet ikke renner over.

Etter at reaksjonen er over, tilsett litt sitronsyre eller en sitronskive. Etter det kokte jeg en slik “cocktail” i omtrent en halv time og lot pannen med denne blandingen trekke i en dag.

Hell denne buljongen neste dag. Du vil gjerne oppdage at skorpen skreller av bunnen i potten. Hvis første gang du ikke lyktes i å fjerne karbonavleiringer helt, kan du prøve å gjenta alle disse trinnene. Som et resultat er potten min helt ren!