Agurkene mine smaker ikke lenger bittere. Og din? Jeg forteller deg hva den eneste grunnen er og hva du skal gjøre: hvordan bli kvitt en ekkel smak
Brennende fyrverkeri, kamerater av grønnsaksdyrkere!
Ønsker du å dyrke deilige agurker, og til gjengjeld får du ubehagelige overraskelser i form av bitterhet? Ingen er forsikret. Heldigvis er det enkelt å fikse problemet en gang for alle. Etter å ha lest artikkelen til slutt, lærer du hvordan du kan slutte å rynke pannen fra en ubehagelig ettersmak og smuldre greener til en salat uten frykt.
Fra forfatteren: Jeg liker ikke agurker, men mannen min elsker. Men jeg vil ikke nekte syltede heller) Derfor har jeg dyrket agurker siden det øyeblikket familien vår fikk sin første tomt. Og tro meg, jeg vet om problemet på førstehånd.
Til å begynne med, kamerater, la meg laste deg med litt teori. En agurk smaker bittert når et overskudd av et stoff med et vanskelig å uttale navn - agurkbitacin - akkumuleres i frukten. Uff, knapt kopiert.
Selv i normale og søte agurker er ku-kylling-bi-ta-ching til stede. Men i veldig små mengder. Og når "det" blir produsert i for store mengder - rynker vi rynken og biter "rumpa" av en fersk agurk fra hagen.
Denne sakens orden passet meg ikke.
Hvis du også er blomsterhandler - abonner nå på kanalen min - Jeg vil snart skrive hvordan jeg skal vanne petunia for feilfri blomstring. Nye materialer - hver dag, som alt vil modne og blomstre med!
De sier at visse varianter av agurker er utsatt for bitterhet mer, den andre mindre, og atter andre ikke smaker bittert fra ordet i det hele tatt. Dette er verdt å vurdere når du kjøper frø. Men med fatale omsorgsfeil vil smaken bli ekkel selv i de mest lovende variantene.. I tillegg til de gamle, antatt bitre variantene, vil de gi utmerket frukt hvis sommerboeren holder seg til riktig jordbruksteknologi.
Men faktisk er cucurbitacin produsert av alvorlig stress. I en typisk grønnsakshage kan det bare være en slik kreftstress - feil vanning..
Spør abonnenter: Har du plukket bitre agurker? Hvordan løste du problemet? Skriv om din erfaring i kommentarene på slutten av artikkelen.
Agurker er generelt en hardfør avling. På grunn av mangel eller mangel på fuktighet vil busken ikke dø. Men det er fullt mulig å kaste knopper, eggstokker og gi bitter frukt.
Dette er den store faren. En sommerboer som ser på en sunn grønn plante, tror at alt er i orden med ham. Og med å forlate er alt i orden. Bare agurkenes bittersmak antyder at den ikke er i orden.
Landet i hagen med agurker skal alltid være moderat våt. Jeg prøver å forhindre at matjorden blir støvete. Og jeg la merke til at problemet med bitre agurker forsvant fra dachalivet mitt.
Forresten. Det er nødvendig å vanne bare med varmt vann. Dusjer med temperaturer under 20 ° C kan føre til at eggstokkene faller av. Og jeg vanner den bare om kvelden: for om dagen vil solen nådeløst tørke ut fuktigheten før den kommer til bestemmelsesstedet - til røttene.
Dyr agurker og var artikkelen nyttig for deg? Vennligst sett "Tommelen opp" som svar! Takk skal du ha. Og amatørgartnere vil være interessert i å lese gårsdagens materiale hvis de savnet: Jordbærene mine er store og søte, fordi jeg tar ordentlig vare på dem i juli-august. Jeg deler poengene som er obligatoriske for meg