Hvorfor sluttet jeg å plukke kålrøtter om høsten og la dem ligge på vinteren i hagen.

Kål dyrkes i bokstavelig talt alle grønnsakshager. En slik popularitet av grønnsaken skyldes ikke bare det faktum at kål er velsmakende og sunt, men det lagres også perfekt gjennom hele den kalde perioden.

Sene varianter av kål er perfekt i stand til å nå den nye høsten selv hjemme.

Når kålavlingen høstes og bringes i verk, bør du være oppmerksom på sengene som må klargjøres for overvintring. Tidligere ryddet jeg, som mange andre gartnere, grundig hagen for ugress og gjenværende kålrøtter.

Men så lærte jeg noe og sluttet å kaste bort tid og energi på så unyttig arbeid.
Så hvorfor er det ikke behov for grundig rengjøring av grønnsakshagen fra røttene og stilkene av kål?

Det er sant at det er et lite, men veldig viktig poeng: restene av kål, som vil ligge under snøen om vinteren i sengene dine, skal bare tilhøre en helt sunn plante.

Hvis avlingen din har blitt påvirket av en hvilken som helst sykdom, bør det som gjenstår av det høstes og brennes.
Så hvorfor risikere å legge igjen kålstilker?

Faktum er at ormene som behandler jorda i hagen er veldig delvis til kålrester. Og jo flere ormer, jo bedre er jorden i sengene.

De spiser deler av kål som er egnet for mat, og resten må fjernes og brennes om våren. Ask som er igjen etter brenning påføres grønnsakshagen som gjødsel.

I tillegg inneholder kål stoffer som ligner på de som metter jorden med grønn gjødsel. Sengene får næringsstoffer fra rottet kål.

Dette sparer tid og krefter som må brukes på såing av grøngjødsel og etterfølgende bearbeiding.

Jeg har etterlatt kålstengler og røtter i sengene i flere år. I tillegg skreller jeg toppbladene fra kålhoder rett i hagen.

Alle disse restene gjødsler jorden perfekt, og jeg trenger mye mindre gjødsel for å berike hagen min og øke avlingene.

Jeg håper artikkelen vår var nyttig for deg, og som et takknemlig tegn, vennligst legg fingeren OPP og ikke glem å abonnere på kanalen. Til neste gang!