Som det viste seg, samlet jeg og tørket hvitløk helt feil. Nå følger jeg alltid naboens råd.
For å dyrke god hvitløk vil du først trenge sortfrømateriale og selvfølgelig overholdelse av alle reglene for jordbruksteknologi.
Jeg har dyrket hvitløk i mange år, men bare nylig har jeg forstått noen av nyansene som hjelper til med å holde innhøstingen til fersk hvitløk dukker opp.
En stor feil er gjort av de gartnere som bryter av absolutt alle hvitløkspiler.
Selvfølgelig kan du lage veldig velsmakende ting fra dem, men hvis du vil ha hvitløken så lenge som mulig, er det bedre å la pilene på flere planter være intakte.
Faktum er at ved hjelp av hvitløkspiler kan du veldig nøyaktig bestemme innhøstingstidspunktet. Når pilen retter seg ut og frøhodet er helt åpent, begynn å fjerne hvitløken fra hagen uten forsinkelse.
Været spiller også en viktig rolle for å bestemme når du skal høste hvitløk. Hvis du vet at tunge regner er i ferd med å begynne, er det best å grave opp hvitløken tidligere.
Jeg vanner heller ikke hvitløken to uker før høsting.
Når du graver opp hvitløken, kan du la det være i hagen for å tørke i godt solrikt vær.
Men hvis det regner, legg hvitløken ut for å tørke under en slags markise.
La hvitløken sitte i en dag eller to. Så, uten å kutte stammen eller roten på noen måte, setter vi avlingen på loftet.
Etter en måned kan du kutte stilkene og etterlate 10-15 centimeter. Ikke berør roten!
For å forhindre at hvitløken blir fuktig og blir til støv, er det nødvendig å helle ca 1-2 cm grovt salt på bunnen av pappesken og dekke den med avis på toppen.
Så legger vi et lag hvitløk og dekker det med avis igjen. Hvis det er mye hvitløk, må du bruke flere esker, men hvitløken blir bevart perfekt, som i en spesialisert grønnsaksbutikk.
Jeg har lagret hele avlingen på denne enkle måten i to år nå, og jeg har alltid god hvitløk helt til det punktet hvor fersk hvitløk vokser i hagen.
Jeg håper artikkelen vår var nyttig for deg, og som et takknemlig tegn, vennligst legg fingeren OPP og ikke glem å abonnere på kanalen. Til neste gang!