Hvordan vegetabilsk fett kan skade bukspyttkjertelen, og hvor mye smør kan du spise hver dag for pankreatitt.
Hvordan kan vegetabilsk fett skade bukspyttkjertelen?
Nylig har mange tenkt på behovet for et sunt kosthold, og først og fremst begynner de å erstatte animalsk fett med vegetabilske fettstoffer.
De er helt overbevist om at vegetabilske oljer er mye sunnere enn fett, men dette stemmer ikke helt.
La oss først diskutere fordelene med animalsk fett:
Smør: Den er laget av naturlig kumelk uten tilsetningsstoffer. Imidlertid bør de ikke forveksles med forskjellige pålegg som inneholder vegetabilske oljer.
Hvis du vil kjøpe ekte smør, må du være oppmerksom på fettprosenten som er angitt på pakken. Jo høyere fettinnhold, jo bedre er smørets kvalitet.
Hva er bruken av smør? Først og fremst inneholder den vitaminene A, E, B, K og D. I tillegg inneholder oljen Omega-3 og Omega-6 fettsyrer.
Men bruk av smør er ikke bra for alle. For det første er det høyt kalorier. Hvis folk har problemer med bukspyttkjertelen, er det bedre å begrense mengden i kostholdet.
For det andre skal ikke olje spises i det akutte stadiet av pankreatitt, for ikke å overbelaste bukspyttkjertelen.
For det tredje kommer heller ikke kolesterolinnholdet til fordel for bukspyttkjertelen.
Men selv med alle disse helseproblemene, bør du ikke helt forlate animalsk fett, noe som hjelper til med produksjon av hormoner.
Hva er skadene av vegetabilske oljer?
Faktum er at mennesker gjennom hele utviklingen har blitt vant til animalsk fett og derfor pga bruk av vegetabilske oljer, endringer kan forekomme på mobilnivå og naturlig forårsake forskjellige sykdommer.
Vær derfor forsiktig med bruk av vegetabilske oljer for ikke å skade kroppen din.
Og det er best å holde seg til den gyldne middelvei, inkludert både animalsk og vegetabilsk fett i kostholdet ditt, men samtidig overvåke kvaliteten.
Bare i dette tilfellet kan du unngå å overbelaste bukspyttkjertelen og deretter få problemer med den.
Det er en annen veldig viktig regel som må overholdes når du overholder et sunt kosthold: I ingen tilfeller bør du bruke varmebehandling av vegetabilske oljer.
Det er best å dampe mat uten olje eller fett, og det anbefales å tilsette vegetabilsk olje i salater.
Jeg håper artikkelen vår var nyttig for deg, og som takknemlighet kan du sette fingeren opp og ikke glemme å abonnere på kanalen. Til neste gang!