Salat fra rødbeter og sild, men ikke "pelsjakke", tilberedes mye raskere og bedre.

Salater er en viktig ingrediens i nesten hvert måltid. Noen ganger kan en salat bli en komplett rett som kan mettes, spesielt hvis den inneholder ingredienser som grønnsaker, fisk eller sild, egg og majones.

Jeg lager ofte salater med fisk eller sild, fordi familien min alle elsker dem mer enn kjøtt. Tidligere foretrakk jeg å koke den velkjente silda under "pelsjakken", men tilberedningen tar for mye tid og krefter.

Jeg har lett etter en erstatning for denne salaten på Internett i lang tid og endelig funnet den. Denne salaten er like velsmakende og billig, men lettere å tilberede.

Hvordan lage en ny salat

Vi trenger følgende ingredienser:
Sild (jeg kjøper vanligvis fileter) - 200-250 g; poteter - 2-3 mellomstore ting;

rødbeter - 2 mellomstore ting; egg - 3 stykker; majones - 3-4 ss; greener (løk og dill) - 1 haug; salt etter smak.

Jeg tilbereder vanligvis rødbeter i mikrobølgeovn i en plastpose, men hvis denne metoden ikke passer deg, så kok grønnsaken på gammeldags måte, men bare i en egen panne slik at potetene ikke blir rosa.

Eggene skal også kokes. En liten hemmelighet! For å rengjøre eggene uten problemer, salt vannet du koker i.

Skjær alle produktene i terninger, finhakk greenene og bland i en dyp salatbolle. Vi legger til majones, men noen foretrekker rømme, så smaker den, og hvis det ser ut til at salaten ikke er salt nok, tilsett litt salt i retten.

Salaten viser seg å være lys og fargerik. Denne retten inneholder mye kalorier, så den kan være mettende perfekt.

For å få raskere tilberedningen av salaten, koker jeg mye grønnsaker på forhånd, som holder seg perfekt i kjøleskapet i flere dager.

Jeg håper artikkelen vår var nyttig for deg, og som takknemlighet kan du sette fingeren opp og ikke glemme å abonnere på kanalen. Til neste gang!