Ingen ved eller væske nødvendig! Enhet for jevn antenning av kull i grillen

Det er tre etablerte måter å tenne kull på. Den første - ved hjelp av tre og flis; den andre er en væske for antennelse; den tredje er med pappeggbrett eller papirhekker. Men det er en til, den beste og høyeste kvaliteten på å tenne kull i grillen. Den ble oppfunnet i vest for et halvt århundre siden. Hvilken - les videre.

Ulempene med tradisjonelle tenningsmetoder

Det er ingenting å si om chips, ved. I et avgjørende øyeblikk er de kanskje ikke for hånden. Hvis for eksempel et hus og et badehus er på bensin, vil du ikke finne ved i husholdningen med ild om dagen. Og å sage alle slags brett og grener, dette er ikke lenger en høytid... Og det tar tid: til ilden blusser opp, og vent deretter på kullene. I vått vær vil de også få deg til å lide - en røyksøyle, men det nytter lite!

Væske er på den ene siden rask og pålitelig, og på den annen side er den farlig. Vel, for det første kan det flamme godt: ifølge statistikken øker antallet forbrenninger fra væsker for antenning i løpet av grillsesongen. For det andre, lukt og utslipp. Billige væsker røykes og røykes med parafin. Bare spill litt forbi grillen, og den appetittundertrykkende aromaen vil spre seg i en diameter på 5 meter. Men selv om væsken er luktfri, har ingen avbrutt de skadelige sekresjonene fra forbrenningsprodukter.

Eggbrett må også tas et sted. Hvis de er i butikken, bra; ikke funnet et hjem - et problem. Og metoden er tvilsom. Den distribueres hovedsakelig av bloggere som forkynner forskjellige livshacks for å bruke disse skuffene. De brenner mildt sagt ikke veldig bra. Saken er praktisk ved første øyekast, men når du tenner den under skuffen, må du brenne mye papir. Ikke enig i dette - skriv i kommentarene.

Starter for kulltenning

Men denne enheten tenner kull jevnt og effektivt. Prinsippet for start av starteren er som følger: kull plasseres i sylinderrøret; rørets form, i tillegg til flere hull, skaper en liten trekkraft; bunnen av sylinderen er mesh og ligger i en viss høyde - dens oppgave er å la luft og ild passere gjennom, men beholde kullene; en brannkilde er plassert under bunnen; ild under trykkaksjonen sprer seg oppover og setter fyr på alle kull jevnt. For å antenne kull i en slik startpakke, er det nok å tenne litt papir under bunnen. De ferdige kullene kan bare helles i grillen.

Du kan kjøpe en slik startpakke (koster fra 800 rubler og mer), eller du kan gjøre det selv. Egnet for produksjon av hoveddelen: et stykke tinnrør; store metallbokser; en liten bøtte og andre lette metallgjenstander i form av en sylinder. Det viktigste her er å lage hull for lufttilførsel i bunnen og lage en maskebunn over hullene i en høyde på 5–8 centimeter fra bunnen av starteren.

Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot håndtaket: Oppgaven er å beskytte hånden mot forbrenning. Den skal tas ut i en avstand på 12-15 centimeter fra sylinderen. Håndtakets materiale ved håndtaket må være laget av tre. I utgangspunktet er en kullstarter et stort krus med hull i bunnen. Det er veldig enkelt å lage denne enheten, og fordelene med den er enorme: kullene blusser jevnt opp, noe som har en positiv effekt på kvaliteten på kebaben.

Det er en regel å være oppmerksom på når du bruker denne forretten: kull anses å være klare til bruk når de er dekket med et tynt lag med hvit aske.

Hvordan tenner du kullene? Skriv i kommentarene!

Interessert i konstruksjon og teknologi? Gå til partnerens kanal BYGGERBLOGG og les noen interessante ting: “Hvordan beskytte gulvet i badekaret mot å råtne? En moderne og gammeldags måte! "

Venner, det er allerede 60 tusen av oss! Lik, abonner på kanalen, del publikasjonen - vi jobberslik at du får nyttig og relevant informasjon!

Les også:

• Juleskinke i honning-sennepsglasur: en oppskrift fra FORUMHOUSE-deltakere.
• Byggherren har alltid et alternativ! Et utvalg av uvanlige juletrær.

Se videoen - Ikke-brennbare og brannsikre byggematerialer - hva er forskjellen? Vi bygger et trygt hus.