Spirende frø med sokker! Jeg snakker om de beste paprika-variantene du trenger å ha tid til å så i februar

Så langt tilbake som jeg kan huske, elsket jeg planter. Denne hobbyen begynte som et barn med blomster, og så gikk det på en eller annen måte så langt at alt som kunne oppnås begynte å dukke opp i hagen min, grønnsakshagen, huset og så videre den dag i dag.

Prinsippet er dette: Jeg må prøve og vite alt; ikke det faktum at du vil like det, ikke det at det vil forbli, men jeg må vite hva planten er.

Jeg har en spesiell lidenskap for paprika, kanskje årsaken er i deres mangfold. Samlingen min domineres av høye salatsorter i alle mulige farger og fasonger, samt allsidige storfruktede varianter. I pepper er jeg først og fremst interessert i:

• perfeksjon av smak,
• motstand mot sykdommer og vanskelige værforhold,
• forskjellige former og farger.

Jeg spirer alltid pepperfrø på denne måten. Jeg sprer frøene på en fuktig sokk. Jeg dekker over det og legger tallerkenen i en glidelås.

Jeg snakker om de tidlige variantene av pepper som må sås i februar.

Tykke kinn . Et veldig produktivt utvalg. Tidlig. Store frukter. Ble plantet litt tykkere, men selv under slike forhold ble jeg sjokkert over resultatet!

Ideell for fylling. Veggtykkelse 5-7 mm. All frukt er jevn. Buede er veldig sjeldne.

Tykkvegget gul . Enorme frukter. Tidlig, 8-10 paprika på busken. Veggtykkelse 5-7 mm. Jeg plantet litt tett, men likevel var innhøstingen super!

Bare kjekk Stuntmann! Tidlig. Lave busker, men det er mange frukter på den, 10-12 stykker. Selv om det var korte 30-40 cm, måtte jeg likevel binde noen av dem. Veldig produktiv. Kvister går i stykker fra pepperbøtter. Ligger lenge uten å miste utseendet.

Asti gul . Jeg har dyrket denne paprikaen i flere år på rad. Jeg elsker det! Det er ikke veldig mange frukter på bushen, men de er enorme og tykkveggede. Tidlig, storfruktet, plantehøyde 50 cm. Fruktveggtykkelsen er 7-9 mm.

Morgenfugl. Selve navnet sier at dette er en tidlig variant. Busken er 60 cm høy. Fruktveggtykkelsen er 6 mm. Veldig søt, aromatisk.

Som bjelle . Super tidlig karakter. Buskenes høyde er 50-60 cm. Krever strømpebånd.

Veldig vakker umoden. Den har en så vakker farge. Jo mer sol, jo mørkere paprika. Når den er helt moden, blir den burgunder.

Marconi variasjon . Utrolig vakker, produktiv med lange, lilla frukter. Mange paprika kan dannes på busken. Formen i dem er langstrakt, tynn, ligner bitter, men dette er en søt chic variant.

Svart hest . En tidlig, tykkvegget variant. Høyde 60 cm. Fruktvekt 160 gram. Søt. En svart hest, umoden. Han er veldig svart!

RÅD TIL VERTENE: Jeg tilsetter tørket paprika i nesten alle retter. For å marinere kebaben, maler jeg den på en kaffekvern til en tilstand av mel.

Jeg anbefaler alle husmødre å kjøpe et slikt kjøkkenapparat. Det er veldig praktisk og raskt å skrelle paprika.

Hvis du har spørsmål - spør! Jeg vil gjerne dele min erfaring.