TOPP 7 mest deilige og uvanlige gresskar med detaljerte beskrivelser og bilder
Jeg har dyrket forskjellige varianter av gresskar i over 10 år. Jeg vil tilby deg de TOPP 7 mest deilige og uvanlige gresskarene. Og jeg vil dvele ved det fantastiske Fitcephalia-gresskaret, som er nytt for meg, som ganske enkelt slo meg på stedet med sin unikhet og den lengste holdbarheten (opptil 3 år).
Variety Butternut
Sorten tilhører varianter av butternut squash (Cucurbita moschata). Den ideelle størrelsen er 15-20 cm lang. Bruken er variert (ofte juice), men baking i ovnen i henhold til dette "scenariet" blir det mest fasjonable:
- vask,
- kuttet i lengden,
- ta ut frøene med en skje,
- legge i en rekke fyllinger,
- bake.
Deilige bakte halvdeler serveres på bordet.
Nakedseed
Dette gresskarvariet har frø uten skall. Veldig produktiv. Denne sorten har en tendens til (ikke ofte, i svært sjeldne tilfeller) å "gå tilbake" til vanlig form med skallfrø. Slike individuelle planter er umiddelbart synlige når en langstrakt eggstokk vises på dem, som en squash. Slike planter må fjernes umiddelbart. Frukt der frøene uten skall er runde, store.
Pipian Squash (eller sølv gresskar)
Super ornamental gresskarfrøvariant med store smakfulle frø som har en sølvfarget kant. Små gresskar (1,5-2 kg) har et veldig dekorativt utseende og kan oppbevares lenge.
Squash Gelber (engelsk vaniljesaus)
Stor gul Patisson, med en tett struktur. Massa er deilig.
Maya gresskar
En eldgammel variant som vi angivelig arvet fra mayastammene. På en diger liana er mange små gresskar med en veldig dekorativ, autentisk form bundet. Når det gjelder meg, er massen av denne sorten ikke noe interessant i smak. Men dekorativiteten til disse gresskarene er rett og slett transcendental.
Kastanje gresskar
Del (lite) gresskar fra Frankrike med tynn hud. Massen er melaktig, har konsistensen av puré og en håndgripelig smak av kastanje. Det kan vedvare lenge.
Fitcephaly (figbladet gresskar)
En rekke gresskar som er betydelig forskjellig fra alle andre gresskarvarianter. Det er ikke pollinert. Frukten ser mer ut som en vannmelon med en jevn hvit masse og svarte frø. Planten er forgrenet og fruktbar, fruktene lagres veldig lenge.
Jeg dyrket et Fitcephalia-gresskar i år for første gang, og har fremdeles ikke funnet ut hvordan jeg skal nærme meg denne skjønnheten (og hun er veldig vakker i utseende, veldig lys) når det gjelder forbruk. I nær fremtid vil jeg lete etter informasjon og gjennomføre kulinariske eksperimenter. Hva som kommer av dette, vil jeg fortelle deg, og kanskje vil jeg vise deg!
Fycephaly ligger i veldig lang tid, til og med 2-3 år. Inneholder mye pektin! Og den er også perfekt for poding av vannmelon, melon på den... og agurk.