Hvilke eksotiske tomater anbefaler jeg å dyrke. Jeg deler min personlige erfaring, forteller om de beste variantene

Eksotiske tomater har vært min hobby siden studenttiden. I ti år har hun prøvd mange former og farger: fra smaragdgrønn til sjokoladesvart med røde årer.

Du kan bare ikke forestille deg hvor vanedannende denne hobbyen er, hvor beroligende og inspirerende. Jeg vil dele med meg mine beste funn for hele tiden med å dyrke ikke-standardiserte tomater.

Zalais Pipartomats / Green Pepper Tomato (Latvia)

Et sjeldent, unikt, superprangende utvalg av grønne fruktede tomater. Fruktende rik: busken er hengt med kranser av store pepperformede tomater. Sorten er høy, universell, i egenskapene er den nesten en-til-en som ligner på sorten Lilla stolthet med unntak av den grønne fargen på frukten, der huden blir gylden når den er moden skygge.

Massen er ganske tett, ideell for å lage sauser og retter av eksotiske grønne farger (for eksempel chutneys laget av grønne fruktede tomater). Smaken av fruktene av denne sorten er merkbart forskjellig fra grønnsakssorterte salater, de er mer som rødfruktede, kjøttfulle, men sprer seg ikke i salater. De er også veldig godt bevart.

Kirsebærtomat Dr. Carolyn / Dr. Carolyn

Supert utvalg av cherrytomater. Medium-tidlig avkastning, bærer frukt rikelig til frost, uten å miste smak. Busker er sterke, spredte, tett løvrike, hengt med tomater, som leker. Men det mest interessante med denne sorten er smaken: lyse glitrende eggstokker, som veier 15-20 g, veldig velsmakende og søt. Det er godteri, fløte godteri!

Evil Olive

Varianter av terracotta-sennep, oliven, gulrotblomster er lite kjent, de får bare popularitet. Imidlertid er slike tomater en gave for eksotiske elskere, for de som er på jakt etter det uvanlige og er åpne for nye smaker.

Hawaiiananas

Det er mange tofargede varianter av tomater, så det er alltid vanskelig å bestemme hvilken du skal velge. Hawaiian Pineapple er den største av bicolors. Hvis antall frukt normaliseres, vokser de enorme, opp til 1 kg og mer.

Frukten er en solid, lys, søt, saftig masse. Ideell til juice, søte sauser og ferskt forbruk.