Courgette og squash - fra frø til høst
Gresskaravlinger er en av hovedavlingene i hagene våre. Spesielt populær, etter agurker, er selvfølgelig courgette. De brukes ferske, til lagring og selvfølgelig til klargjøring av emner, inkludert alles favoritt squashkaviar.
Dyrking av courgette begynner selvfølgelig fra frø. Valget deres er et spørsmål om smak og erfaring fra hver gartner. Jeg kjøper tradisjonelle varianter som jeg kan høste frøene fra og ikke kjøpe dem neste sesong.
Men i pakken er ikke alle frø av høy kvalitet, det er klart at ett frø er råttent. Dette er grunnen til at jeg foretrekker mine egne frø.
De første skuddene av courgette er en stor glede. Siden utseendet til et ekte ark utvikler de seg allerede raskt. Det viktigste er å vanne!
Den første blomsten i squashen er glede. Om et par uker vil det første fosteret være.
Men i courgette livet er det også ubehagelige øyeblikk - en veldig farlig sykdom - apikal råte. Det kan ødelegge 90% av avlingen.
Men nå begynner alle verk og bekymringer å bære frukt. Courgetter nå - bare ha tid til å behandle
Foruten courgette, elsker jeg squash. I det minste for deres utrolige skjønnhet.
Patisson vil dekorere alt sortiment i en krukke. Og crunch og behagelig smak vil glede deg om vinteren.
Her er det, resultatet av arbeidskraft - courgette, gresskar og squash.