Hermetiserte grønnsaker med butikkpriser er sammenlignbare med hermetikk fra din egen kjeller - du kan bli forferdet over forskjellen

Jeg vil fortelle deg om en liten studie som jeg gjorde for meg selv for å estimere omtrent hvor mye den hermetiske maten som er i kjelleren min.

Og årsaken til dette var at jeg så hermetisk squash i liter-glass i Magnet. Prisen på 199 rubler for dem førte meg til en dumhet. Ærlig talt vokser squashen i slike mengder at de ikke blir vurdert for noen verdi. Ja, og det er dem, bortsett fra meg, er det ingen som har det travelt.

Jeg holder på noen glass for å legge ut på bordet for skjønnhetsformål. De er lyse, solrike og deilige, knasende.

Etter det lurte jeg på hvor mye hermetiske grønnsaker kostet. Tross alt går jeg alltid forbi disse hyllene uten å se, for jeg vet at i kjelleren min vil disse tingene være nok i ytterligere et par år. Selvfølgelig er ikke krukkene mine så vakre i utseende, dekslene på dem er også billige, men innholdet er 5 poeng!

Det viser seg at tomater i liters krukker koster fra 60 til 90 rubler. Men jeg har tomater, utrolig velsmakende, dusinvis av dem i liters krukker.

Tross alt blir en liter boks spist av gangen, så det nytter ikke å gjøre lite for familien vår.

Agurker slo generelt fantasien min. Fra 75 til 160 rubler 900 gram. En to-liters krukke koster 309 rubler. For hva, fortell meg?

Courgette-kaviar er den mest populære typen hjemmelagde tilberedninger, jeg lager mye av det og spiser det til nyttår slik at det ikke forverres, siden jeg ikke legger eddik i det.

Og i butikken koster det fra 64 til 95 rubler for 0,5 liter. Hva ble satt der for et slikt beløp?

I tillegg sørger jeg for å lage lecho. Dette er den nest mest populære salaten om vinteren. Lecho passer bra til pasta og grønnsaker, det vil si at den hele tiden er i bruk. Men prisen fra 111 til 170 rubler i butikken gir grunn til å være mer forsiktig med arbeidsemnene dine.

Jeg lager auberginesalat til meg selv, familien min liker det ikke så godt. Nå forstår jeg at jeg praktisk talt spiser en delikatesse for 119 rubler - en 0,5 liters krukke.

La oss nå tenke på å bruke på hermetikk. Jeg har nok bokser, men jeg må kjøpe lokk. De koster fra 4 til 8 rubler stykket. Salt, sukker, pepper kjøpes, selvfølgelig, dette er utgifter. Grønnsaker vil jeg ikke telle, dette er en utakknemlig oppgave, arbeidskraft er investert i dem.

Men når jeg leser komposisjonen på etikettene, grøsser jeg litt - solid E. Og jeg vet alt jeg setter i hver krukke til siste pepper. Så du vil lure på om det er så ille å rulle opp krukkene dine, som mange sier.