Retter som ikke er dårligere i smak enn grill: 2 oppskrifter på poteter på grillen

På kull kan du lage mat ikke bare kjøtt, men også grønnsaker. I dag vil vi dele med deg to oppskrifter på deilige poteter på spyd. Disse aromatiske rettene er på ingen måte dårligere enn smaken av tradisjonell grillmat, og vi er sikre på at du vil elske dem og lage mat til hver piknik.

Poteter med bacon i folie

For denne retten trenger du: poteter (middels i størrelse), saltet eller røkt bacon, salt, sort pepper, matfolie.

Skrell, vask og skjær potetene i runde 1,5-2 cm tykke biter. Skjær baconet i små biter, 1 centimeter tykk. Baconbitene skal være omtrent like store som en rund potet.

Deretter strenger du biter av poteter og bacon vekselvis på en spyd. Det vil si: en rund potet er et stykke bacon. Salt og pepper litt. Hvis smulten er saltet, trenger du ikke å salte potetene.

Etter det, pakk potet og bacon blankt tett i folie og sett på grillen. Stek 30 minutter i folie. Vend regelmessig slik at potetene blir stekt jevnt.

Etter en halvtime fjerner du folien og brun "kebaben" i 7-10 minutter. Når retten er dekket med en appetittvekkende skorpe, kan du servere den. Server retten med ferske grønnsaker og urter.

Poteter med røkt paprika

For matlaging trenger du: unge poteter (middels størrelse), røkt paprika, olivenolje, silikonbørste. Alt gjøres veldig enkelt.

Streng hele poteten på en spyd. Gjør hyppige dype kutt på potetene på begge sider. Avstanden mellom kuttene er 1-1,5 cm.

Tilsett røkt paprika i en liten mengde olivenolje og rør godt. Smør deretter potetene på alle sider med olje og send dem til grillen. Stek i 20-25 minutter. Ikke glem å belegge potetene med paprikaolje under tilberedningen.

Hvordan lager du poteter på grillen? Skriv oppskriften din i kommentarene.

Venner, det er allerede 100 tusen av oss! Lik, abonner på kanalen, del publikasjonen - vi jobberslik at du får nyttig og relevant informasjon!

Les også:

• Katter, flom og andre problemer med strekklofter: et utvalg av bilder.
• Jeg ønsket å bygge et rammehus på 100 m² for 1 million. Jeg forteller deg hvor mye penger jeg brukte i virkeligheten.

Se videoen - Luftbetonghus på 300 m2 for en stor familie: hva du kan spare på under byggingen.