Israel forbød delvis salg av bringebær: vi avslører årsaken til "motvilje" for dette bæret

Vi kan ikke engang forestille oss sommer uten friske bringebær, og vinter uten den mest elskede syltetøy i verden fra disse helbredende aromatiske bærene! Bringebær for oss er smaken av barndom, sommer, lykke. Men i Israel har denne bæren en helt annen holdning. Siden april 2021 kan ikke bringebær kjøpes der verken fersk eller frossen. De forbød til og med syltetøy med hele bær! Så langt gjelder dette selvfølgelig bare butikker med et kosher-sertifikat. Hvorfor et så merkelig forbud etter vår mening ble innført i dette landet - les videre!

Hva er bringebærens feil?

Faktum er at i Israel siden eldgamle tider har det vært en tradisjon å bare spise kosher mat. Kosher betyr - i samsvar med kanonene, naturlig, rent. Dette gjelder dyrking av avlinger, slakting, bearbeiding av råvarer og sammensetning av produkter. De skal ikke inneholde kjemi, parasitter og alt som på en eller annen måte kan skade menneskers helse.

Israels overrabbinat har lenge hatt "dårlige" intensjoner med bringebær og til slutt erklært at de ikke er kosher. Den unike strukturen til bæren har skyld: dens mange og små frø (forresten - mest deilig!), vokst sammen til en kompleks frukt, har hulrom mellom seg, der små insekter kan leve.

Det er ekstremt vanskelig å rengjøre bringebær fra uønskede gjester, og det er ingen garanti for at insektet "fylling" ikke kommer inn i kroppen til en person som bruker disse fruktene. Bringebær har med andre ord en uønsket urenhet, som ifølge de etablerte kanonene ikke kan spises. Det viser seg at hele friske bær og alle produkter laget av den ikke regnes som kosher.

Men det er ikke alt!

En langvarig tvist er ennå ikke løst i Israel: er bringebær en busk eller et tre? Med andre ord, det kan ikke gjenkjennes som en frukt eller et bær i Israel. Hvis en bringebærfrukt er frukten av et tre, må den adlyde kanonene til kosher. Og dette betyr et forbud mot å spise i de tidlige modningsårene og en nektelse av å spise frukt i det syvende høståret. Men praktisk talt ingen observerer dette selv i Israel, der det ikke er så mange bringebær.

Bringebær må nå stå på nivå med produkter som er forbudt i henhold til de kosher kanonene, som stør, svart kaviar, hummer, reker og østers. Hun har ikke krav på et sertifikat for "kvalitet", og en nyttig søt tann må forlate butikkhyllene. Men ikke alle, vi snakker bare om butikker som har et kosher-sertifikat. Og dette gjelder ikke alle bringebær ennå. Noen gårder dyrker denne bæren i samsvar med de sanitære kravene til Rabbinatet. Bare importerte bringebær falt under totalforbudet. Selv det kosher-sertifikatet som er utstedt i andre land, redder ikke det importerte bæret.

Hva tenker du om dette? Skriv i kommentarene!

Venner, det er allerede 106 tusen av oss! Lik, abonner på kanalen, del publikasjonen - vi jobberslik at du får nyttig og relevant informasjon!

Les også:

• Er det verdt å bruke utløpt sement: Jeg deler min egen erfaring.
• Hvorfor åpnet dørene, portene og portene i landsbyene før: interessante fakta.

Se videoen - TOPP 5 populære spørsmål om termostater.