Utrolig deilig sandwich: en enkel oppskrift, flotte resultater
En klassisk sandwich etter vår forståelse består av brød, smør, pølse og ost. Variasjoner med bacon, paté og grønnsakskaviar er mulige. Men det er oppskrifter som kan snu opp ned på ideen om smørbrød. En slik vil vi dele med deg i dag.
Ingredienser
For å tilberede vår utrolig velsmakende sandwich trenger du:
- brød (grått eller hvitt);
- ung hvitløk - 4 hoder;
- salt, svart pepper, paprika, kyllingkrydder;
- olivenolje - 2 ss;
- saltet / røkt bacon;
- grønne løk og en fjerdedel sitron.
I tillegg til vanlige kjøkkenutstyr er det nødvendig med en ovn og en brødrister fra tilleggsinventariet.
Nyansene i oppskriften:
- Hvis du bruker røkt bacon, må du ekskludere paprika fra oppskriften, siden det ikke kombineres med dette produktet;
- brød kan brukes hvitt eller grått, men forutsatt at det ikke er tilsetningsstoffer i form av rosiner, frø, karvefrø, sesamfrø, etc.
Hvordan lage mat
Klipp av den øvre delen med stilken ved hvitløkshodene, slik at feddene er synlige. Salt kuttet, smak til med svart pepper, paprika og kyllingkrydder. Tilsett litt olivenolje på toppen.
Ha den krydret hvitløken i en dyp bakeplate, dekk med folie og sett i ovnen i halvannen time ved en temperatur på 160-170 grader.
Klem feddene ut av de bakte hvitløkshodene, brett dem i en liten bolle og mos til det er puré.
Skjær brødet i standardbiter, tørk litt i ristet brød. Skjær baconet i små biter, hakk løken.
Du kan "samle" smørbrødet: smør bakt hvitløkpuré på brødet i et tynt lag; legg smultret skåret i små biter på toppen; dryss med svart pepper og løk; dryss litt sitronsaft på.
Denne utrolig deilige smørbrødet er klar. God appetitt!
Hvilke uvanlige smørbrød lager du? Del oppskriftene dine i kommentarene!
Venner, vi vokser og snart er det 120 tusen av oss! Lik, abonner på kanalen, del våre livshacks - vi jobberslik at du bare mottar nyttig og interessant informasjon!
Les også:
- Glem fuktighet: hvor lett det er å tørke luften i et uventilert rom.
- Hvordan bli kvitt maur på stedet for 200 rubler: et bevist folkemiddel.
Se videoen - Renovering av et 60 år gammelt hjem: hvordan et kreativt ungt par ga bygningen et nytt liv.