Hvor nyttig pasta, samt hvor mange av dem koke
Det er vanskelig å finne noen som minst en gang i livet har ikke prøvd pasta. Fordeler og ulemper av pasta opphører ikke å opphisse forbrukere. Ulike meninger: noen kaller et nyttig produkt, mens andre mener at folk fra bakverk fetende. Hvem har rett?
Pasta varianter og deres egenskaper
Pasta kan være forskjellige i utseende. Men den største forskjellen - variasjonen. For produksjon av produktet ved hjelp av mel av ulike karakterer, er det mulig å lære av innskriften på emballasjen.
Pasta Gruppe:
- Gruppe A. Nyttige pasta fremstilt fra durum hvete. Dette produktet er ikke bare i besittelse av nyttige egenskaper, men også en særegen kvalitet etter koking. De mister ikke sin form, ikke holde sammen, selv med tillegg av en liten mengde olje.
- Gruppe B. For å fremstille et produkt ved hjelp av hvetemel glasslegemet 1 eller høyere grad.
- Gruppe B. Til tross for at den vanlige mel beregnet for baking brød, er ikke helt riktig produkt for pasta, noen produsenter fortsatt bruke den. Pasta produsert dårlig kvalitet under matlagingen taper utseende limt. Produksjonskostnadene er lave.
Advarsel! Det er stater hvor pastaen i gruppen ikke produserer i det hele tatt.
Mel produkter skiller seg ikke bare i gruppen, men også av deres utseende og formål. De er:
- lang og kort;
- stor og liten;
- krøllete;
- med forskjellige fyllinger;
- for baking.
Smak og farge på produktet kan variere, for deres bruk som mel fra hvete, bokhvete, ris, mais og bygg.
Vitaminer og mineraler i sammensetningen av pasta
Det kokte pasta inneholder vitaminene A, PP, E og vitamin B-6
Produkter rike:
- natrium og kalium;
- magnesium og svovel;
- fosfor.
Tilstedeværelsen av et så stort antall av vitaminer og mineraler øke fordelene med pasta for helse og minimere skade.
Næringsverdi og kalori pasta
Før vi snakke om fordelene eller skade av pasta, må du vite den ernæringsmessige verdien og kaloriinnhold i produktet.
Som regel er disse produktene tilberedes. Ernæringsmessige verdien av det tørre produkt 327 til 351 Kcal, etter koking - som ikke er høyere enn 80 Kcal.
Les mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezny-makarony-kak-i-skolko-ih-varit.html
Hvis denne artikkelen var nyttig for deg, legger du og abonnere på vår kanal. Ikke glem å dele informasjon med dine venner på sosiale nettverk.