Hvor nyttig rugbrød

Fremme av sunn livsstil endrer utsiktene for verdens befolkning. Flere og flere mennesker tenker om reglene for et balansert kosthold basert på bruk av naturlige og sunne produkter. Bruken av planteføde og retter tilberedt på sin basis, har nådd en høy popularitet. Fordeler og ulemper av rug brød - er gjenstand for diskusjon i mange fora og konferanser blant ernæringsfysiologer og elskere av økologisk mat.

Hva er rugbrød

Moderne tilhengere av sunn ernæring mener at brødet dukket nylig som svar på forespørsler fra tilhengerne av korn dietter. Dette er ikke slik. Brødene kalles kjeks, som ble viden sirkulert i dagene av Sovjetunionen. De spiste til frokost, for skolebarn, var de en obligatorisk del av mat i kantiner og kafeer.

På begynnelsen av 90-tallet av kjeks forsvant fra kostholdet, erstattet av fastfood og bakevarer. Det siste tiåret har vært preget av den triumferende retur av kjeks, men for en forbedring av markedsføringen av produktet sikret et nytt navn.

Brød, designet for å erstatte de klassiske brød, har nyttige egenskaper, er unikt i sin sammensetning.

Det finnes flere typer av dem. Grunnlaget for klassifisering vurdere hvilken type mel som de er laget:

• multizlakovye eller kombinert (Laget av flere typer korn);
• rug (The basis for fremstillingen av - rugmel med minimal tilsetning av hvete);
• hvete (Basert på hvetemel);
• bokhvete (Pulver basert på bokhvete);
• ris (Av ris fresing).

Rugbrød er utarbeidet etter spesialutstyr. Under press fra korn forberedt briketterte skiver som har en crunchy tekstur.

Sammensetningen og kaloriinnhold som rug crispbreads

Bruken av rug brødene ligger i deres sammensetning. Disse tallene kan variere avhengig av additivene. Produsenter tilbyr et brød med tillegg av sviske, karamell, kli av ulike typer, og mer. Hvis vi ser på den klassiske versjonen, deretter presentere i sammensetningen:

• vitamin B;
• mineraler;
• vitamin E;
• salt.

100 g av produktet har en kaloridensitet på 310 kcal.

58 gram karbohydrater er nødvendig:

• 10 g protein;
• 2,7 gram fett;
• 20 g fibre.

Bruken av rug crispbreads

Nyttige egenskaper av wafere innesluttet i evnen til å påvirke fordøyelsen. Hovedtrekkene vurdere aktiveringsmekanisme legeme rensing, fjerning av giftstoffer eller skadelige stoffer på grunn av den høye fiberinnhold.

Denne metoden gjør det mulig å gå ned i vekt ved å forbedre prosessen med fordøyelsen og redusere kostnadene for energilagring i kroppen.

Regelmessig inntak av slike utskifting av brød fører til styrke immunsystemet på grunn av manglende påvirkning av gjær og skadelige tilsetningsstoffer.

Fordeler kan økes, hvis det legges til de fordelaktige komponentene i blandingen. Slike additiver kan være linfrøolje eller solsikkeolje, hvitløk, sesamfrø, Chia frø.

Se også:Nyttig hvis rå egg, kalorier, holdbarhet, anmeldelser

Hvor nyttig bokhvete, rugbrød

Produsenter prøver å spre produksjonen ved å blande smaker. For å gjøre dette, bruker ulike typer mel. For å legge rug bokhvete. Spesielt populært rug, bokhvete brød fra "Finn Crisp", produsenten hevder at fordelene ved bruk av høyere enn for en enkelt-komponent produkt, og påtar seg ingen skade.

Les mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezny-rzhanye-hlebtsy.html

Hvis denne artikkelen var nyttig for deg, legger du og abonnere på vår kanal. Ikke glem å dele informasjon med dine venner på sosiale nettverk.