Grønn (Margelan) reddik: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner
Fordeler og ulemper av grønn reddik diskutert på moderne fora om riktig ernæring. Det begynner å slå rot igjen tapt popularitet. De færreste vet at i det gamle Egypt, det var det mest populære produktet. Ifølge legenden, reddik gjenopprette makt, hevet fra sykdom. I det gamle Rus' det ble brukt som en hovedrett så lenge potetene begynte æra.
Den kjemiske sammensetning og varmeverdi av grønn reddik
Rekke grønn eller Margelan er reddik også kalt frontal. For noen egenskaper er det ligner på daikon, men har betydelige forskjeller. Chinese Margelan reddik har en masse med en grønnaktig skjær, er det også sett på bildet. Langsiktig utvikling av anlegget - 2 år. I det første trinn, en metall-kontakt, og frukten selv, og nådde 0,5 kg. I den andre fasen planten begynner å blomstre og produsere frø. Form root kan ta form alternativer: runde til ovale og avlange.
Spesielt verdifulle stoffer, som er en del av de mineralske elementer av grønn reddik betraktes jod, jern, sink og selen.
Riboflavin er inneholdt i en liten mengde, men i tandem med B-vitaminer fremmer aktiv fordøyelse. Det høye vanninnholdet gjør kjøttet saftig.
Kalori produkt bestemmes ved å beregne mengden av energi som en person får etter inntak av et produkt. Kalori Margelan karakter litt lavere enn den samme indikatoren knyttet svart reddik - 21 kcal.
Den grønne reddik er nyttig for menneskekroppen
Fordeler og ulemper av grønn reddik for organismen direkte avhengig av de stoffer som inngår i komposisjonen.
Den viktigste egenskapen - ha en positiv effekt på fordøyelsen. Dette er på grunn av tilstedeværelsen av vann og kostfiber.
Fordeler av å drikke grønn reddik for menneske ligger i å bedre appetitt. Det er akseptert å bruke i den kalde tiden av året for å styrke immunsystemet og dets metning med næringsstoffer. Kostfiber innhold hjelper rens tarmen av skadelige giftstoffer. Denne mekanisme øker intestinal peristaltikk. En maskinvare, en del av reddik, gjør det nyttig vegetabilsk vist for anvendelse ved forebyggelse av anemi.
Les mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/zelenaya-margelanskaya-redka-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html
Hvis denne artikkelen var nyttig for deg, legger du og abonnere på vår kanal. Ikke glem å dele informasjon med dine venner på sosiale nettverk.