Nyttige enn rød ris

Rice - en av de mest populære verden rundt frokostblandinger. Det ble domestisert omtrent 9000 år siden, Russland ble kjent bare i XV-tallet, da det ble kalt "Saracen korn."

Nå er det mange varianter av denne avlingen. Utover de vanlige hvite riskorn i hyllene et stort utvalg av andre varianter, blant disse er det enda en rød ris. Fordeler og ulemper av rød ris vil bli diskutert i artikkelen.

Beskrivelse og typer rød ris

Polert ris varianter inneholder nesten ingen nyttige elementer og har egenskaper verdifulle for helsen, mens kan også føre til skade. Bedre å foretrekke upolert arter de inneholder nyttige stoffer i større mengder. Spesiell behandling gjør det mulig å bevare alle de verdifulle aminosyrer, mineraler og vitaminer, egenskaper som fordeler til mennesker. I tillegg gir den kornskallet etter mutteren ettersmak.

De fleste varianter av korn har en sirkulær form og ulike røde nyanser. De fargeforskjeller skyldes fremgangsmåter for behandling av råmaterialer og matlaging. Innbyggerne i hvert land er allokert til seg selv en slags frokostblanding som er mest populære i en bestemt region. Før du kjøper rød ris i butikken, er det viktig å vite hva nyttige egenskaper har forskjellige typer.

Hvem er de mest populære varianter av rød ris:

• California rubin. Korn har en kort lengde. Den upolerte som de er lyse burgunder farge. Skall kornene inneholder store mengder av fiber, som passerer gjennom tarmen, fjerner dens vegg. Denne eiendommen er til stor nytte organer fordøyelseskanalen og reduserer skade fra matinntaket.
• Red Thai ris, også referert til som "last". Korn burgunder, med en skarp nøtteaktig smak. Denne kategorien av ris inneholder et spesielt stort antall næringsstoffer. Krupa er i stand til å opprettholde disse gunstige egenskaper og etter behandling. I det en rekke vitaminer og antioksidanter som nøytraliserer skade fra kreftfremkallende og giftige stoffer.
• Rød ris kort korn. Denne typen korn kom fra Sør-Frankrike. Han har en subtil delikat smak og interessant egenskap: Kjernen i dette ris er rik på mineraler. Det er nyttig å styrke bein og tenner.
• Red Yeast Rice. Med sin produksjon bruker gjær. de spesielt interessert i medisin. Den inneholder et stort antall vegetabilsk opprinnelse av statiner, en svært nyttige stoffer som har evnen til å regulere kolesterol i blodet, forårsaker stor skade på helse.
• Himalaya rød ris. Det har langstrakte korn bestemt lys rosa farge. Etter varmebehandlingen får et akutt intens smak. Med regelmessig bruk av diabetikere kan redusere mengden av sukker i blodet.

Hvis denne artikkelen var nyttig for deg, legger du og abonnere på vår kanal. Ikke glem å dele informasjon med dine venner på sosiale nettverk.

Les mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezen-krasnyy-ris.html