Hvor nyttig tang, kalori

Tang eller tare er den mest brukte tang. Det er ca 30 arter av planter. Tare er gitt bånd 13 meter lang. Til tross for at tare er verdsatt for sin smak, fordeler og ulemper av tang er kjent ikke for alle.

Hvordan og hvor du skal samle Laminaria

Tare bladene er spiselige, og brukes som kosmetikk. På grunn av innholdet av næringsstoffer, er leger rådes til å inkludere i kosten av tare minst en gang i uken. Bruken av tang er en betydelig forbedring i helse.

Gathering tang utføres i Østen. Tare utvunnet som tidligere bare i sjøen. Imidlertid kan denne metoden anvendes for å miljøskade. Moderne samling av tang er en tang dyrking i Kina, Korea og Japan på kunstige plantasjer.

Steiner form forovertrekkslaget, som sporer er plassert. Det er bemerkelsesverdig at i noen tilfeller er det første lag er dannet ved anvendelse av fragmenter av bergarter som er pre-blow plantasjer.

I enkelte områder (i nærheten av Solovetskijøyene) produksjon av tang utføres i Kvitsjøen. Trakk involvert i innsamling tare, brukte Drago. Gjennom denne enheten, bladene er kuttet tang på havbunnen. Du kan bruke Cabet. Dette verktøyet ligner en gaffel med tre grener. De ender trukket alger på Cabet som pasta.

Utvinning av tang anses å være hardt arbeid, noe som fører til rekruttering av menn trenger bare en sterk grunnlov. Hvis været er klart, trakk samle tare to ganger om dagen. Arbeidsdagen kan nå 18 timer.

En dag senere algene behandles: røttene kuttes av, fjernes den tørre blader. Når du tørker algene ikke bruke spesialutstyr, bare en kleshenger. Hvis været er regn, er å samle tare synkende.

Det neste trinn innebærer sortering. Kål bruker bedre hele blader og er designet for å pakke inn i skjønnhetssalonger. Høyt ansett Solovetsky tare som inneholder unike polysakkarider. Det bringer maksimal nytte for helsen.

Laminaria lavere kvalitet behandles i et matvareprodukt. Ofte er disse algene bevart.

Sammensetningen og kalori innhold av tang

Etter innsamling tang er det et behov for tørking og termisk behandling. Det er bemerkelsesverdig at tare består av vann med 85%. Imidlertid, ingen effekt av tap av fuktighet i produktet bruk fordi mineralforbindelser og vitaminer beholdes i sin helhet.

Viktig! Den kjemiske sammensetning er påvirket av slike faktorer som lys, saltholdighet og sjøvannstemperaturen.

Les mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezna-morskaya-kapusta-kaloriynost.html