Hva vi spiser syltetøy?
I dag snakker vi om marmelade. Mange elsker velsmakende godbit. Oppskriften på denne desserten kom til oss i lang tid fra de østlige land. Da vi koker det fra biter av ulike frukter, kronblader. Hele massen kokes i sukkersirup, opp til full tykkelse.
Nå forbereder marmelade, selvfølgelig annerledes. Strukturen omfatter: gelatin, pektin, og forskjellige kosttilskudd. Den viktigste komponenten, har forblitt den samme, det er frukt og sukker. Som du kan se, er det ingen spesielt skadelige komponenter i marmeladen ikke. Men la oss forstå samme rekkefølge.
Marmalade regnes som den mest nyttige av alle de søte godbiter. Det mest naturlige av alle typer frukt gelé, er marmelade anses å være sengs. Men å finne den og kjøp er vanskelig.
Hvis vi bruker den klassiske oppskriften for produksjon og forberede det fra frukten, er det ingen tvil om nytten av marmelade. Tross alt, hvis det viser seg at alle de nyttige vitaminer som finnes i frukt, det er en del av marmelade.
En av komponentene er pektin. Han har en positiv effekt på magen og tarmene. Også pektin renser kroppen for giftstoffer.
Regelmessig, moderat inntak av frukt gelé, forbedrer funksjon av lever og milt.
Marmalade, merkelig nok, forbedrer tilstanden til hår og negler. Ikke søt, men en familie lege.
Nå la oss se på de fargerike havfruer, på den annen side. Er det noen ulemper i en nyttig marmelade.
Det aller første - er selvsagt et meget høyt sukkerinnhold. Personer med diabetes eller utsatt for diabetes, bør søtheten avbrytes helt.
Som en konsekvens av det høye sukkerinnholdet, er det en høy-kalori mat. Misbruk overfor fedme og komplett sett med tilhørende problemer.
Som nevnt i dagens teknologi, er det ventet å legge alle slags tilsetningsstoffer. Aldri før har slike tilsetningsstoffer er ikke ansett for å være nyttig. Konserveringsmidler, dufter, fargestoffer kan forårsake allergiske reaksjoner hos ikke bare mennesker, men også forstyrre fordøyelsesprosessen. Bruken av slike additiver truer rikelig sebum og, som en konsekvens, vil utseendet av akne i ansiktet.
Når du ønsker å skjemme bort familien en deilig godbit, prøv å velge et kvalitetsprodukt. Alle ingrediensene er alltid angitt på produsentens emballasje. Og hvis du vil ha et helt naturlig produkt, og deretter lage det selv, hjemme.
Kanskje våre abonnenter å dele sine hjemmelagde oppskrifter for syltetøy. Del i kommentarfeltet.
Hvis denne artikkelen var nyttig for deg, legger du og abonnere på vår kanal. Ikke glem å dele informasjon med dine venner på sosiale nettverk.