Bulgarske agurker tilberedt i mikrobølgeovnen på bare 3 minutter.

Sommeren er en varm tid for å tilberede alle slags preparater fra grønnsaker og frukt dyrket på din egen personlige tomt. Så en av de mest favoritt og vanlige oppskriftene er bulgarske agurker.

Interessant nok kan denne retten tilberedes ganske raskt og velsmakende ved å bruke et standard sett med ingredienser og en mikrobølgeovn.

Ny tilberedningsmetode
Banker med agurker, på grunn av ulike omstendigheter, er i stand til å bli overskyet og hovne opp. De egner seg selvsagt ikke lenger til mat. Den nye oppskriften løser dette problemet ganske enkelt og enkelt!

For å tilberede sprø bulgarske agurker i mikrobølgeovnen, må du bruke literskrukker. De kan ikke steriliseres, noe som allerede er en udiskutabel fordel med denne oppskriften. Så det er nok å vaske glassbeholderen grundig og deretter tørke den.

På bunnen av en ren og tørr krukke må du legge ut krydderne. Alt er standard her: kirsebær, rips, laurbær og pepperrotblader. Noen ganger tilsettes eikeblader.

I tillegg bør du sette en paraply av dill, sorte pepperkorn, allehånde og ett middels fedd hvitløk. For elskere av krydret krydret smak, kan du legge til rød paprika.

Noen ganger tilsettes sennepsfrø og nellik.
Den viktigste ingrediensen er selvfølgelig agurker. Grønnsaker tas best i små størrelser. De bør forberedes først:

Vask godt.
Bløtlegg i ca. 2 timer i rent, kaldt vann.
Klipp av begge ender og legg i en krukke.
Det neste trinnet er å forberede saltlaken.

Også her er alt enkelt: for en liter vann må du tilsette 0,5 kopper sukker, 50 ml. 9% eddik, 30 g. salt. Bland alt grundig. Den tilberedte saltlaken er nok til tre liters krukker.

Saltlaken tilberedt i henhold til denne oppskriften er veldig velsmakende. Det er bemerkelsesverdig at eddik skal tilsettes direkte til den kokende saltlaken.

Hell deretter saltlaken over agurkene og send den til mikrobølgeovnen uten å lukke lokket. Tid - 3 minutter. Deretter skal glasset fjernes forsiktig for ikke å brenne deg, og rulles opp på vanlig måte.

Deretter må bankene avkjøles og sendes til lagring.
Agurker tilberedt i henhold til denne oppskriften er utrolig velsmakende og sprø. Samtidig reduseres risikoen for skade på produktet til et minimum, som ikke kan annet enn å glede seg!

Jeg håper du fant artikkelen vår nyttig, og som et tegn på takknemlighet, legg fingeren OPP og ikke glem å abonnere på kanalen. Ser deg snart!