Nyttig hvis fettfattig cottage cheese
Noen inkluderer lav-fett cottage cheese til produkter som alkoholfritt øl og kosthold cola. Trenings fans anser det uunnværlig lys kilde til protein og kalsium. Finn ut hvem som er rett og hva som er den virkelige nytte og skade av lav-fett cottage cheese for kroppen, vil være viktig for alle som bryr seg om helse.
Sammensetningen og kalori-innhold av fettfri yoghurt
Det første du må vite er helt fettfri yoghurt ikke eksisterer, og betegnelsen "0%", der forbrukeren ser på pakken - en markedsføring knep produsent. Faktisk er 0,1 til 1,8% ikke-fettprodukt betegnet indikatorer. Kalori 100 g ostemasse karakter priser fra 90 til 110 Kcal.
Resten av blandingen er knyttet til de mer fett varianter:
- vitaminene A, B-gruppe, C, PP;
- fosfor;
- kobolt;
- magnesium;
- stryke;
- selen;
- molybden.
Proteinet er 17 gram, det vil si 25% av det daglige menneskelige behov, karbohydrater - fra 1,8 til 2,75 g eller 1% av de anbefalte priser.
Opptil 60% av proteinet er kaseinostestoff som spaltes til 5 timer og en følelse av metthet.
Reduksjon av lett fordøyelig fett reduserer eiendom henge fast kasein.
karbohydrater er karakterisert som treg: Denne egenskapen brukes dietetics.
Indikator glykemisk indeks (GI) er 30 enheter, og 100 enheter av insulinovomu-.
produksjonsteknologi innebærer en endring av fett, er det kalt prosessen med normalisering av melk, som påvirker tap av fettløselige vitaminene A, E D.
Nyttig hvis fettfattig cottage cheese
Fordelene og ulemper av lav-fett cottage cheese er uenighet både blant ernæringsfysiologer og talsmenn for sunn mat for kroppen.
Og grunnen til det egentlig er, fordi reduksjon av fett kan påvirke egenskapene til gjæret melk produkt assimilert i sin helhet. Det første først.
Først av alt bør det bemerkes utvilsomme fordeler med ost, som er innesluttet i en verdifull del av, primært fosfor og kalsium, som er en positiv virkning på benvev er kjent for alle. I tillegg har de gunstige virkninger strekker seg til muskelkontraksjon, blodpropp.
På grunn av lav brennverdi og lett fordøyelighet av produktet, ville det være nyttig på en diett for å miste vekt og for idrettsutøvere og for dem som tilbringer en oppkvikkende rensing av kroppen.
Regelmessig inkludering av lav-fett cottage cheese på menyen er i stand til å normalisere hemoglobin i blodet, såvel som regenerative prosesser i nervesystemet.
Egenskaper vitamin H, B1 og B12 er vist i syntese av proteiner og fett, aktivering anvendelig ved normalisering av gastrointestinale systemkomponenter.
Videre alkalisk reaksjon skummet ost bidrar til å forskyve pH-balansen i kroppen til optimal parameter.
Proteinsammensetningen av de fermentert melkeprodukt fordeler som byggemateriale for konstruksjon av celler i alle vev i kroppen.
Nyttige egenskaper fettfri yoghurt er også en gunstig effekt på funksjon av nyrene, immunsystemet, det kardiovaskulære system.
I hovedsak er bruk av lav-fett alternativer sammenlignes med fet kolleger.
Les mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/molochka/polezen-li-obezzhirennyy-tvorog.html
Hvis denne artikkelen var nyttig for deg, legger du og abonnere på vår kanal. Ikke glem å dele informasjon med dine venner på sosiale nettverk.