Fordeler og ulemper av solsikkefrø for kroppen

Fordeler og ulemper av interesse for mange solsikkefrø - velsmakende og velsmakende frø er en populær delikatesse. Verdifulle egenskaper ved produktet er tilstrekkelig, men det gjorde vondt også, kanskje det er derfor det er lurt å utforske funksjonene.

Sammensetning, caloric og ernæringsmessige verdien av solsikkefrø

Små frø - en rik kilde til næringsstoffer og vitaminer. De inneholder:

• Vitamin E, A og D;
• amino- syrer og vegetabilske oljer;
• fiber;
• undergrupper av B-vitaminer - B1 til B12;
• askorbinsyre;
• vitamin K og PP;
• kalium og fosfor;
• natrium og kalsium;
• magnesium, mangan og sink;
• jern og selen;
• Omega 9 og omega-6.

Næringsstoffer i produktet er som følger: - 52 gram oppta fett, proteiner presenteres i en mengde på ca 20 g, og den totale karbohydratinneholdt 15 g. Kaloriinnhold i produktet er ganske høy - 570 kalorier presentere i 100 g.

Enn nyttige solsikkefrø

For menneskekroppen solsikkefrø fordel forutsatt at de er moderat bruk. Nemlig frøene:

• ha en gunstig virkning på blodårene - styrke sine vegger, trykkutjevning, reduserer skadelig kolesterol;
instagram viewer
• beskytte mot hjertesykdommer;
• positiv effekt på magen og tarmene - hjelper med forstoppelse, rense kroppen av akkumulert skadelige stoffer;
• forsterke skjøten og gi en god forebygging av artritt og andre sykdommer;
• beskytte kroppen mot kreftutvikling;
• bedre syn og tilstanden til tennene;
• en gunstig effekt på nerver og emosjonelle tilstand;
• forbedre luftveiene i astma.

Nyttige egenskaper av solsikkefrø spredning og utseende. Med regelmessig bruk av produktet forbedrer hudens tilstand og bli mer sunt og vakkert hår.

for kvinner

Bruken av solsikkefrø for kvinner primært kosmetiske. For internt bruk produktet har gunstige effekter på skjønnhet og utvider naturlige ungdommelighet. Bruk de gode egenskapene av produktet og den eksterne måte - for eksempel som en del av hjemme skreller og skrubber. Den inneholder mye vitamin E, som i stor grad avhenger av skjønnhet og ungdommelighet i huden.

Til tross for kalori produktet, gjelder det de gode egenskapene kan være i å miste vekt. Siden produktet bidrar til å rense tarmen, en liten mengde frø i kostholdet, mens eneste fordelen figur.

for menn

Bruken av solsikkefrø for mennene er de gunstige effekter på reproduksjonsevnen. Siden den brukte blodsirkulasjonen øker kvaliteten av seksuell aktivitet også blir høyere. Vitaminer og mineraler er en del av å hjelpe til å forbedre det genetiske materialet av mennene som bruker produktet er nyttig når du planlegger barn.

for barn

Fordeler og ulemper av solsikkefrø for kroppen av barn ligger tett inntil hverandre. Forby yngre barn å tygge solsikkefrø trenger ikke å - de nyttige egenskapene til dette produktet vil være i stand til å kompensere for mangelen på kalsium, fosfor og vitamin D i kroppen. Med andre ord, vil produktet være nyttig for barnets tenner og bein.

Men, akkurat som sine egenskaper kan være skadelig. Først av alt, bør dosen være moderat, ikke mer enn en liten håndfull av produktet per dag. For første gang å introdusere produktet i kosten er nødvendig ikke før barnet fyller 3 år gammel, og dermed er det nødvendig å sørge for at barnet ikke skal knekke skjell tenner - det vil skade tannemaljen.

Advarsel! Siden de enkelte statene de nyttige egenskapene til ristede solsikkefrø kan være kontraindisert, er det nødvendig å konsultere en barnelege før tilbyr en godbit til barnet.

Kan jeg frø for gravide og ammende

Fordel frø for gravide - egenskapene til produktet ha en gunstig effekt på tilstanden i vaskulær kvinne krysser placenta og på frukten selv. Men i løpet av fruktbar anses de største fordelene med rå solsikkefrø. De er lavere i kalorier og mindre sannsynlighet for å forårsake halsbrann og diaré, selv om de ikke skulle bli misbrukt.

At produktet ikke ta skade, bør gravide kvinner kjøper raffinert solsikkefrø - når de brukes det ikke er nødvendig å knekke skallet, noe som betyr at det ikke er skade på tannemaljen.

Som for amming, bør amming til de nyttige egenskapene til produktet behandles med forsiktighet. Solsikkefrø er allergifremkallende matvarer - i kostholdet behov for å bli smelt i små doser, nøye ser reaksjonen grudnichka. Hvis de negative effektene ikke følges, produktet vil være til nytte, vil morsmelken være mer næringsrik.

Bruken av solsikkefrø for vekttap

Til tross for den høye kalori, solsikkefrø er gunstig for kvinner med vekttap. Hovedpoenget er at solsikkefrø stimulerer metabolismen og bidra til å normalisere stolen, slik at kroppen av akkumulert toksiner ut raskere.

Bruken av frø av solsikke ligger i det faktum at produktet er godt tilfredsstiller sult. En liten håndfull frø til å erstatte en matbit og ikke skade noen form eller helsetilstand.

Hvor mange solsikke frø kan spises på dagen

Fordeler og ulemper av ristede solsikkefrø bestemmes ved deres antall direkte. Frø er svært høy i kalorier og inneholder mye fett. Når overdreven bruk av sine egenskaper vil føre til skade for å ha en negativ virkning på tarmen, forårsake halsbrann og kvalme, bidra til vektøkning.

gjennomsnittlig daglig dose av produktet bør ikke overstige 50 g for en voksen Barnas del bør reduseres til det halve.

Fordeler og ulemper av solsikkefrø for sykdommer

Under visse plager diett må vektlegges. På bakgrunn av kroniske sykdommer nytte og skade på helse solsikkefrø er manifestert på ulike måter, er det nødvendig å kjenne egenskapene til bruk for hver sykdom.

i diabetes

Glykemisk indeks på produktet er ganske lav - bare 25 enheter. I tillegg er bruken av sorte frø et høyt magnesium-innhold i produktet, dette element reduserer nivået av sukker i blodet.

Men nyttig å bruke solsikkefrø bør fortsatt være i små porsjoner. På grunn av sin høye kalori mat kan føre til fedme, som så mange diabetikere er utsatt.

Viktig! I diabetes, den største fordelen av solsikkefrø, bare litt tørket i en panne, desto lavere er nivået av ristingen, jo mindre potensiell skade på leveren og metabolisme.

gastritt

På bakgrunn av kronisk gastritt bruk ristede solsikkefrø blir tvetydig. For alle sine verdifulle egenskaper av solsikkefrø irritere magen veggen, og det er skadelig, fordi det kan provosere neste forverring, og også føre til magesår.

Det er strengt forbudt å bruke produktet i den akutte fasen av gastritt. I remisjon bedre innesperret i små porsjoner og velge frø minimum steking.

pankreatitt

Under et akutt betennelse i bukspyttkjertelen til å bruke nyttige solsikkefrø er strengt forbudt - deres egenskaper bare forårsake skade. Ved kronisk sykdom produktet kan stå i dietten, men det er bedre å gi preferanse til ikke stekt, og tørket frø. Det vil skade fra salte solsikkefrø - fra dem skal være forlatt helt.

når gikt

Fordeler Solsikkefrø i gikt er tvetydig - stekt produkt er bedre å ikke bruke, fordi dens egenskaper kan være skadelig og føre til økt smerte. Men rå frø i små mengder er mulig, men ikke i den perioden av forverring og under remisjon. Solsikkefrø er ikke utsatt for steking, den inneholder en rekke av nyttige stoffer, og ikke fører til saltavleiringer i leddene.

Bruken av solsikkefrø i folkemedisinen

Bruken av solsikkefrø brukes i hjemmelagde oppskrifter helse. Takket være sine gode egenskaper, er produktet i stand til å lindre symptomene på visse sykdommer, men det bør observeres en moderat dose.

Behandling av hoste og bronkitt

I langvarig hoste kan benytte seg av buljong fra solsikkefrø. Omtrent 50 g rå solsikkefrø å helle vannglass, for å koke og forlate å koke over svak varme til å fordampe inntil en tredjedel av den opprinnelige mengde væske.

Etter at kjøttkraft ble avkjølt, filtrert og bragt i et volum på 2 store ss tre ganger om dagen.

Høyt blodtrykk

Anvendelse av kjerner av solsikkefrø er hypertensjon. Oppskrift terapeutisk middel er som følger:

• rå frø utmåles i en mengde av 2 kopper;
• med kaldt vann og satt på brann;
• Etter koking, koke i 2 timer.

Så fordelaktig middel avkjølt og filtrert, og drikke to ganger om dagen med 100 ml. Total kurset bør ta 2 uker, kan du gjenta behandlingen etter 5 dager, hvis det er nødvendig.

For å styrke immunforsvar

Fordel solsikkekjerner med svekket immunforsvar, de inneholder mye vitaminer. Under sesongens forkjølelse anbefales hver morgen for å spise liten skje skrelt rå solsikkefrø, forhånds blande dem med samme mengde honning og sitronsaft.

i kreft

Produktegenskapene er i stand til å hjelpe selv i onkologi. De fleste anvendbare spiret solsikkefrø. De inneholder de mest verdifulle stoffer, og viktigst av alt, det er en stor mengde antioksidanter.

For forhindring og behandling av kreft Det anbefales hver morgenen på tom mage for å spise på minst 50 skudd av solsikke - hver for seg eller som en del av kornblanding eller salat. Produktegenskaper bidra til fornyelse av celler aktivert beskyttende funksjoner og suspendere veksten av ondartede neoplasmer.

Advarsel! Å behandle kreft er nødvendig med hjelp av medisiner og behandlinger foreskrevet av lege. Bruk solsikke bakterier kan bare brukes som et ekstra verktøy.

Fordeler og ulemper av hvite solsikkefrø

Noen ganger butikkene kan møte en rekke spennende produkter - frø, dekket med ikke svart og hvit hud. Vanligvis de kalles tyrkiske frø, fordi det er i Tyrkia denne varianten dyrkes i lang tid og på riktig måte.

I komposisjonen, trenger hvite frø ikke avvike fra den svarte. Følgelig, de fremviser nyttige egenskaper som ligner - renset tarmen og styrke hjertekarene, forbedre hudens tilstand. Husk i en gitt klasse litt tøffere, men rene hvite solsikkefrø enklere enn svart.

Harm hvite frø kan uttrykkes i sin overdreven bruk. Siden de inneholder også store mengder fett, overspising fører til ubehag i magen.

Enn nyttige solsikkefrø spirer

Bruken av spiret solsikkefrø er høyt verdsatt. Først av alt, rosenkål inneholder mye mer fiber enn de mer rå og stekt frø, og dermed bidra til å effektivt rense kroppen for giftstoffer og bedre fordøyelsen.

Dessuten er bruken av spirer solsikkefrø som de hjelper hud plager og problemer med potens hos menn, styrke tenner og hår.

Bruken av solsikkefrø i kosmetikk

Tilstedeværelsen av vitaminene A, E og D i produktet, så vel som et høyt innhold av fett - at grunnene for hvilke egenskapene til frøene er vurdert i kosmetikk. Den knuste frø er ofte brukt i et hjem ansiktsmasker, særlig fordelaktig virkning på frø utbytte skrubb basis. Solsikkefrø kan bli kvitt akne og forbedre hudens struktur, som gjør det mer smidig og stram.

Produktet har regenererende egenskaper og fremmer helbredelse av kutane lesjoner. Derfor, fra frøene lage hjemmelaget salve har en gunstig effekt på kutt, skrubbsår og brannsår. En solsikkeolje har gunstig virkning på huden og styrker hårets struktur for bruk i medisinske masker.

Hvordan steke solsikkefrø

Kjøp stekt solsikkefrø i butikken nødvendigvis, rå frø, kan du raskt og enkelt steke hjemme. Gjør det slik:

• rå solsikkefrø i skallene spredt på en varm stekepanne;
• periodisk oppstuss i omtrent et kvarter å putre;
• når frøene begynner å dukke, blir de testet for beredskap, fjern skall noen frø.

Hvis solsikkefrø, kan pannen fjernes fra varmen. Varme frø ble deretter helt inn i en hvilken som helst egnet beholder i 10 minutter, dekket med et håndkle.

Nytte frø med havsalt, og kok dem hjemme, kan du også. Oppskriften er enkel:

• før steking solsikkefrø fuktet raskt i vann, karakterisert ved at skilt havsalt;
• deretter helt i en panne sammen med væsken;
• stek til vannet har fordampet, og frøene ikke nå til de er møre.

Tips! Stek de skrelte frø enda enklere - prosessen er akkurat det samme, men det tar mindre enn 5 minutter. Beredskap av solsikkekjerner vil fortelle fremveksten av en svak rødme på overflaten.

Skade på solsikkefrø og kontraindikasjoner

Nyttige egenskaper frøene kan lett bli til skadelig hvis de spises uten respekt for deres omsorg. Kontra for dette produktet omfatter:

• allergi mot frø;
• magesår og akutt gastritt;
• pankreatitt og gikt i den akutte fasen;
• intestinal kolitt;
• galleblæresykdom;
• en tendens til fedme.

Det er ikke anbefalt å tygge skrelle av frø tennene - dette fører til skader på emaljen. Også frø er skadelig for natten, hvis du spiser dem rett før søvn, noe som resulterer kalorier vil bli deponert i fettvev.

Ofte stilte spørsmål

Selv om solsikkefrø er et felles produkt, de likevel forårsake en rekke spørsmål. Svar på noen av dem trenger å vite.

Hva frø nyttig: stekt eller rå

Den største fordelen, selvfølgelig, ta egenskapene til rå solsikkefrø. De bevare hele mengden av vitaminer og mineraler, høyt fiberinnhold og aminosyrer til stede. Men i prosessen med steking inntil 80% av verdifulle stoffer forsvinner, og selv om slike frø er mer behagelig å smaken, fordel for organismen fra dem mye mindre.

Kan være skadelig for leveren stekt solsikkefrø - de stimulere strømmen av galle, som er farlig for kroniske sykdommer av kroppen. I nærvær av sykdommer i leveren, er å velge rå eller lett-tørkede frø og holde seg til små deler.

Kan jeg spise solsikkefrø med skall

Husk nesten ikke fordøyd i kroppen og kan føre til annet enn skade. Spise solsikkefrø sammen med huden kan forårsake forstoppelse, blindtarmbetennelse og andre problemer med den magesekken og tarmene.

En annen grunn er å rense frøene som akkumuleres i skrelle skadelige stoffer, som ikke forsvinner helt til slutten, selv etter grundig vask av frø.

Hva er de nyttige frø: solsikke eller gresskar

Begge produktene har en masse nyttige egenskaper. I komposisjonen er de like, men det er viktige forskjeller. Spesielt solsikkekjerner inneholder mye mer protein, og derfor aminosyrer. På samme tid, gresskarfrø presentere mer magnesium, jern og sink.

Velg en rekke solsikkefrø bør være basert på dine egne behov. Som det vil være nyttig å solsikkefrø, men hvis du ønsker å gjøre opp for mangelen på mineraler, er det best å velge en gresskarkjerner som et proteinprodukt.

Hvordan velge og lagre solsikkefrø

Når du kjøper et produkt i butikken må du først se på produksjonsdato. Innhøstingen av frø høstet i fallet, henholdsvis, og frøene bør settes opp i denne perioden. Vurdere kvaliteten på store produkter på andre måter er vanligvis ikke er mulig, er det solgt i ugjennomsiktig emballasje.

Som for frøene som selges etter vekt, er det nødvendig å ta hensyn til følgende punkter:

• lukt - enten rå eller ristet korn bør ikke publisere gammel eller bitter smak;
• farge - kvalitet korn solsikke må ha glinsende svart hud uten grå dis;
• størrelse - den mest delikate anses gjennomsnittet i form av frø, foruten de er lettest å rengjøre.

Rå solsikke korn svekkes svært raskt. Lagre sine nyttige egenskaper hjelper i tørking av første omgang - rett etter å kjøpe frø trenger å spre jevnt på lyset, og hold noen dager, rør av og til.

Produktet er best lagret i et kjøleskap ved 10 ° C i små papirposer. Ved lav luftfuktighet forbli de gode egenskapene i 9 måneder. Som for stekt frø, de er lagret bare omtrent en og en halv måned.

konklusjon

Fordeler og ulemper av solsikkefrø bestemmes av den generelle tilstanden til organismen. I fravær av strenge kontraindikasjoner frø kan være gunstig, men å bruke dem du fortsatt trenger litt.

kilde: https://poleznii-site.ru/pitanie/orehi/polza-i-vred-semechek-podsolnechnika-dlya-organizma.html

Hvis denne artikkelen var nyttig for deg, legger du og abonnere på vår kanal. Ikke glem å dele informasjon med dine venner på sosiale nettverk.