Saskatoon: fordeler og ulemper helse
Saskatoon - løvfellende busk typen som tilhører familien av rosa. Den har et annet navn - rips. Den når en høyde på 2 til 2,5 m. Vokser in vivo i områder Krim og kaukasisk. Veldig godt tilpasset miljøet, så utbredt over hele verden. Fordeler og ulemper av irgi blandet, men samlet Berry er mer gunstig enn skadelig.
Fruktene kan være eksternt ligne små epler med en diameter som ikke er mer enn en centimeter, i motsetning til den ved toppen rips beliggende begerbladene. Bloom begynner i midten av våren, og modningen av frukten er på slutten av sommeren, men modning er ujevn. Fargen kan være lilla-rød eller mørk blå. Den svært saftig frukt med en behagelig uttalt lukt, søt.
Avhengig av variasjon shadberry bringer 5 til 10 kg frukt.
Sammensetningen og kaloriinnhold som bærene
I irge som inneholdes i tilstrekkelig naturlig sukker: glukose, fruktose og dens isomer, i tillegg, inneholder det oksiyantarnaya syre, B-vitaminer (riboflavin, tiamin og andre), vitaminene C og E, provitamin A, karoten, cellulose, pektin, mikronæringsstoffer. Dessuten er det mange tanniner, inkludert coumarins, steroler og flavanoler. Den bær inneholder mineralelementer, den viktigste av hvilke bly, kobolt, kobber, magnesium og kalium, som er nødvendig for den normale funksjon av organer og hele kroppen.
Advarsel! Saskatoon bær er en lav-kalori, inneholder 100 g bare 46 kcal og 12 g karbohydrat. Fett og proteiner i bær er fraværende, hvorved det har en god innflytelse på organismen.
fordeler irgi
Takket være rikt innhold i bær av biologisk aktive substanser, ble Saskatoon kjent multivitamin middel. Pektiner som inngår i preparatet kan hjelpe til tilbaketrekkingen av giftstoffer, tunge metallsalter og produktene fra nedbrytning av kroppen så vel som å senke kolesterol. Karoten har en gunstig effekt på synet. Askorbinsyre vil være nyttig for forkjølelse og influensa epidemier. Bær er ofte inkludert i dietten til eldre mennesker, fordi det er i stand til å øke aktiviteten av tenkning og styrke bein. Antioksidanter i bærene kan hindre utvikling av kreft og hjelpe kroppen i opposisjon til Alzheimers sykdom.
Viktig! Saskatoon øker immunitet, forbedrer vev regenerering etter skade, styrker nervesystemet.
Nyttige egenskaper bær irgi tillate deres anvendelse i behandling av fotsopp.
Les mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/yagody/irga-polza-i-vred-dlya-zdorovya.html
Hvis denne artikkelen var nyttig for deg, legger du og abonnere på vår kanal. Ikke glem å dele informasjon med dine venner på sosiale nettverk.