Came olje: nyttige egenskaper og kontra

Det er ikke ofte i oppskriftene på kjøkkenet, og du kan finne uvanlige oljen stammer fra presset Came frø. Men de som kjenner fordelene og skadene av Camelina olje, er det veldig kjekt. Hva er dens unike kvaliteter?

Hva gjør Camelina olje

Den liten misforståelse kan skrive inn produktnavnet - mange tror at rå sopp er samme navn for det. Men dette er ikke tilfelle. Faktisk er det laget av blomsterfrø, veldig vanlig i Central Russia - vanlig seeding Camelina. Denne liten plante med gule blomster kan ofte sees i felt, enger og veikanter.

Selv om det, fra det synspunkt av Botany, er Camelina en luke, er dens frø lagret i en rekke av nyttige egenskaper. Industrielt blir de utsatt for fremgangsmåten i varm eller kaldpressede - og få verdifull ekstrakt.

Fargen og smaken av Camelina olje

Produktet har en gjenkjennelig, lyse farger - rik gul eller oransje. Nyanse avhengig av om raffinering ble utført - rensede oljen er lettere.

Gourmeter vil sette pris på et produkt av en uvanlig smak. Det er tydelig å skli bitterhet, men ikke for sterk, hyggelig.

Sammensetningen og kalori Camelina olje

Uvanlig naturlig produkt har en uttalt kalorier - 900 kalorier per 100 gram Ernæringsmessige informasjon presenteres bare i fett.

Den viktigste fordelen med ekstrakter fra frø av Came - i rik på vitaminer og mineralsammensetning. I olje til stede:

• de fleste verdifulle elementer - kalsium, fosfor, kalium, magnesium, jern;
• en rekke vitaminer - sjelden F og K, og A, E, D;
• rekke syrer, herunder - omega-6, stearinsyre og palmitinsyre, omega-3 og omega-9;
• vegetabilske steroid stoffer - fytosteroler;
• klorofyll;
• fosfolipider.

Den nyttige Camelina olje

De kombinerte virkninger på hele kroppen - det er det som er de nyttige egenskapene til naturlige ekstrakter. Regelmessig bruk av oljen:

• senker kolesterol, normaliserer trykket styrker blodkar og hjerte-system;
• støtter lever, akselererer forbrenningen;
• Det forbedrer fordøyelseskanalen og fremmer helbredelse av sår formasjoner;
• Det bidrar til å bekjempe betennelser, allergiske irritasjoner;
• Utgangene fra parasitter organisme;
• Justerer hormoner.

for kvinner

Cameolje fordeler for kvinner i organismen er som følger:

• produktet bidrar lettere å bære ubehag under menstruasjon;
• fra å motta ekstrakten øker nivået av hemoglobin i blodet, og det eliminerer følelsen av svakhet og lindrer smerte;
• i overgangsalder rette gjenoppretter en sunn hormonbalanse.

Graviditet og amming

Under graviditet, er produktet ikke bare er mulig, men må også legges til mat. Fordelene vil være enorm - olje mettet fett kroppen med vitaminer og essensielle fettsyrer, forbedre helsen til kvinner og styrke fosteret.

Ved amming falske lin ekstrakt er også anbefalt for bruk. Alt det gode vil få barnet gjennom morsmelken.

Advarsel! Selv vist Camelina olje til bruk av gravide kvinner og ammende før sitt mottak er det nødvendig å rådføre seg med en lege.

Les mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/ryzhikovoe-maslo-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Hvis denne artikkelen var nyttig for deg, legger du og abonnere på vår kanal. Ikke glem å dele informasjon med dine venner på sosiale nettverk.