Nyttige egenskaper avocado og kontraindikasjoner

Nå nylig, avokado var eksotisk, ikke er tilgjengelig for de fleste, men nå i økende grad synes dette nyttig frukt i kostholdet til russerne. Og de viktigste sakene i møte med dem, blant annet er fordelene og ulemper av avokado til kroppen, kontraindikasjoner og fordelene ved daglig bruk.

Fødestedet avocado, eller Persia USA er Sentral- og Sør-Amerika. Aztekerne, inkaene og Mayaene, for det meste brukt den som mat, men også som en moderne analog ansiktsmasker og hår. I 1830-årene avokado ble importert til Hawaii og Florida, og deretter i California på 1850-tallet. Men bare i XX-tallet i USA ble trukket varianter for storskala kommersiell dyrking. I dag er hovedleverandør av disse sunne frukt er California, og de eneste europeiske landene vokser avokado - er Spania.

Vanlige fruktnavn er også "alligator pære" og "frukt olje".

Den kjemiske sammensetning av avocado

For 20 år, er status for avocado en næringsrik frukt, som dokumentert av en oppføring i Guinness Book of Records. Vitaminer, mineraler, sunt fett, fiber... Og det er ikke hele listen over nyttige næringsstoffer som finnes i alligator pære.

• enumettet fettEller "godt fett", har en tendens til å redusere nivået av dårlig kolesterol, og dermed redusere risikoen for slag.
• flerumettet fett også referert til som nytte: de har en tendens til å forbedre hjerneaktivitet og akselerere veksten av celler.
• cellulose fordeler, styrking av det kardiovaskulære systemet, og reduserer faren for fedme og diabetes. Det hjelper kontroll vekt, fart på stoffskiftet og hindrer forstoppelse. Fiber fremmer utskillelse av giftige stoffer uten å skade organismen.
• pantotensyre Det gir raskere stoffskifte.
• folat nyttige for sunn utvikling av celler og vev, noe som er spesielt viktig under barndom og graviditet.
• vitamin K positiv innvirkning på sirkulasjonssystemet. Han har evnen til å øke blodpropper, og reduserer risikoen for blødning og blødning, mottar direkte involvert i prosessen med vekst og reparasjon av benvev, nøytralisere skadelige stoffer når de kommer inn i kroppen.

• kobber bidrar til generering av de røde blodceller, er direkte involvert i prosessen med vekst og utvikling av celler og vev.
• riboflavin har evnen til å øke hastigheten på stoffskiftet, det hjelper bli kvitt stress, nyttig for visjonen. Riboflavin er også en skjønnhet vitamin fordi det forbedrer tilstanden til hud og hår.
• kalium nyttig for hjerneaktivitet, har den en tendens til å redusere blodtrykket, sløving natrium skadelige egenskaper.
• vitamin E - antioksidant som beskytter vev og celler fra de skadelige effektene av frie radikaler.
• vitamin B6 Det bidrar til immunsystemet til å produsere antistoffer som er nødvendige for bekjempelse av skadelige stoffer og sykdommer.
• vitamin C en tendens til å akselerere veksten og regenereringen av celler, fremmer generering kollagen.
• magnesium nyttig for alle systemer: fra styrke immunforsvaret og psykisk helse for å styrke hjertet og blodårene.
• tiamin Det spiller en viktig rolle i metabolske prosesser i kroppen, bidrar til å oppnå maksimal nytte av matinntaket.
• jern Den er direkte involvert i prosessen med hematopoiesis av immunologiske og redoks prosessen.
• Lutein og zeaxanthin - et pigment som finnes i øyets makula. Ifølge forskning lutein har den evnen til å støtte sunne syn med aldring og reduserer den potensielle risikoen for øyesykdom.

calorie avocado

En stor mengde nyttige næringsstoffer i kombinasjon med et lav-kalori avokado, som avhenger av hvor mange og geografi av vekst.

Den gjennomsnittlige brennverdi - 160 kcal per 100 g

NB! Det er mer enn 500 varianter av avokado, men den mest populære er Hass variasjon. At det er rundt på hyllene i supermarkeder.

Les mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/frukty/poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya-avokado.html

Hvis denne artikkelen var nyttig for deg, legger du og abonnere på vår kanal. Ikke glem å dele informasjon med dine venner på sosiale nettverk.