Fordeler og ulemper av mais for menneskers helse

Blant korn korn i verdi i tredje plass etter ris og hvete. Fordeler og ulemper av mais kjent siden antikken, og kornet av de gamle inkaene betraktet som en hellig plante. Forskere mener at dette mais var den første mat produkt, som begynte å dyrke mennesker.

Den kjemiske sammensetning av mais

Corn - en verdifull matvare. Hun næringsrik, lite krevende i dyrking, men aller viktigst - inneholder en rekke næringsstoffer i frøene, og arr, inflorescences og blader. Mye av kalsium i det, B-vitaminer og kostfiber innhold er foran alle andre frokostblandinger. Som en del av det rå korn inneholder følgende næringsstoffer:

• aminosyrer;
• sukker;
• flavonoider;
• alkaloider;
• vitaminer (A, C, K, B1, B6, B2, B3, B4, B9, E, PP, H);
• mineraler (kalsium, kalium, jern, jod, magnesium, mangan, natrium, selen, fluor, fosfor, bor, sink og andre).

På grunn av innholdet i mais salter av nikkel og kobber er ansett hypoallergeniske produkter.

Næringsverdi og kaloriinnholdet i mais

Calorie kokte og rå mais avhenger av variasjon. Gjennomsnittlig antall kalorier per 100 g rå korn er 330 kcal. Av disse karbohydrater 67%, fett 5%, og protein 10%. Resten er vann. De fleste silisium maisstivelse, og fett, protein og mineraler - sukker. Kokte maiskolber har 122 kcal per 100 g

Nyttige egenskaper mais

Rik sammensetning av korn frø gjør det til et populært matvare. Dette er en av de få anlegg mat, og som også er anvendelig for vektreduksjon og muskel bygningen.

Den høyt kalsiuminnhold, kostfiber, mineraler føre til følgende nyttige egenskapene til mais:

• regulerer funksjon av nervesystemet;
• Den har en antioksydant effekt på cellene;
• senker kolesterol;
• hindrer gjæring i tarmen;
• renser blodet;
• Det sliter med depresjon, stress, overarbeid.

Crude mais fordel er forebygging av kreft, anemi, og er vist å bekjempe fedme og overvekt.

Bruken av mais for kvinner

Inkludert i mineraler og vitaminer har en positiv effekt på det reproduktive system av kvinner. det er nyttig for alvorlig PMS, fordi den slapper glatte muskler, roer nervene, lindrer smerte.

Mais - et konsentrat av ungdom og skjønnhet av huden. Hvis du regelmessig spiser rå eller kokte maiskolber, forsinke aldrings av celler.

Tips! Hvis du bruker en maske laget av maismel, kan du bli kvitt akne, pigmentflekker, forbedre hudens elastisitet og glatte ut rynker.

Maisolje er veldig bra for huden, smurte de ru områder på hender og føtter, liktorn og hard hud.

Les mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/polza-i-vred-kukuruzy-dlya-zdorovya-cheloveka.html

Hvis denne artikkelen var nyttig for deg, legger du og abonnere på vår kanal. Ikke glem å dele informasjon med dine venner på sosiale nettverk.