Blåskjell er nyttig for menn og kvinner
Muslinger blåskjell - en delikatesse som sjelden vises på normal skrivebordet. Hva er fordelene og ulemper av blåskjell, hvordan du velger og bruke dette produktet?
Hva er blåskjell
Blåskjell kalt muslinger marine bløtdyr som lever i salt vann nesten hele planeten. De er fanget i både varme og kalde farvann.
Formen på en konkylie ovale, lett avflatet sideveis, glatt og skinnende. Den spiselige delen av produktet blir presentert kropps blåskjell, eller muskel, og mantelen - tett hud som dekker muskelen. Vekt gjennomsnittlig bløtdyr er om '15
Den kjemiske sammensetning av blåskjell
Blåskjell - svært nyttig produkt. Først av alt, de inneholder en høy mengde naturlig protein - mye mer enn kjøtt eller fisk. I tillegg til stede i sammensetningen:
- verdifulle vitaminer B-gruppen - B2 og B1;
- vitaminene A, E, C, D;
- niacin RR syre;
- mineraler - fosfor, kalsium, natrium, kalium;
- magnesium og svovel;
- stryke;
- mettet fettsyre;
- selen og mangan;
- jod;
- kobolt;
- ash;
- stor mengde vann.
Næringsverdi og kaloriinnholdet i blåskjell
Hoveddelen i produkt ta protein i noen form. Svært lite det inneholder karbohydrater, fett, små mengder presentert. Samlet skalldyr er meget kalorifattig produkt, noe som øker de nyttige egenskaper.
Imidlertid er den presise kalori bløtdyr avhengig av bearbeidingsmetode.
Den største fordelen til en organisme er nøyaktig ferske skalldyr som ikke har gjennomgått noen behandling. En kan betraktes de minst verdifulle beisede blåskjell - mengden av protein deri er redusert, men en stor andel av karbohydrater til stede.
Nyttige egenskaper blåskjell
Fordeler med blåskjell for menneskekroppen er svært høy. muslinger:
- forbedre metabolisme og bidrar til å fjerne skadelige stoffer;
- Styrker motstandskraften mot infeksjoner og virus;
- tjene som forebygging av leddsykdommer;
- akselerere blodsirkulasjonen og dermed forbedret hjerte og forbedring av aktiviteten i hjernen;
- en gunstig virkning på skjoldbruskkjertelen;
- Den har en dempende virkning på nervesystemet;
- forbedre tilstanden til hår og hud;
- bra for fordøyelsen.
Kolesterol i produktet inneholder ganske mye, så det bidrar til videre og styrke vaskulære veggene.
Fordeler med blåskjell for kvinnens kropp
For det smukke kjønn blåskjell verdifull spesielt høyt innhold av jern. Spesielt de bidrar til å opprettholde god helse og kraft i løpet av måneden. I tillegg er egenskapene til produktet er veldig bra for huden, bidrar til dens fornyelse og forbedring av elastisitet. Og mettet fett som en del av skalldyr styrke håret og neglene.
Blåskjell er nyttig for menn
Det høye proteininnhold - den viktigste fordelen av skalldyr for menn. Produktet fremmer muskel vinning og fettsyre i systemet styrker hjertet, beskyttende menn fra hjerteinfarkt og slag.
På grunn av den jod og sink i skalldyr deres sammensetning er svært nyttig for det mannlige forplantningssystemet. Deres egenskaper bedre reproduktiv funksjon og har en liten afrodisiakum effekt.
Fordeler med blåskjell for vekttap
Calorie blåskjell 100 gram svært lav, slik at nesten enhver diett spise dem kan og bør være. Produktet vil akselerere metabolisme og bidrar til raskt å si farvel til fett innskudd. I dette tilfellet, la muskelmasse mens miste vekt trenger ikke å - proteinet i bløtdyr holde det på et sunt nivå.
Blåskjell for idrettsutøvere
Det høye proteininnholdet i skjell - utvilsom fordeler for alle som er involvert i idrett. For å bygge muskler, trene hardt nok - vi trenger også byggesteiner for muskelfibre. Blåskjell i deres egenskaper for et sett av muskelmasse er perfekt passform - med dem, får kroppen maksimalt protein og essensielle aminosyrer, og overflødig fett er ikke forsinket.
Se også:Brød, Dr. Kerner: nytte og skade, komposisjon, kalori, anmeldelser
Les mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezny-midii-dlya-muzhchin-i-zhenschin.html
Hvis denne artikkelen var nyttig for deg, legger du og abonnere på vår kanal. Ikke glem å dele informasjon med dine venner på sosiale nettverk.