Hva er fordelene med tran
Torsk - en fisk som lever i Nord-Atlanteren. Dens funksjon er den unike anatomi. Som fisk med en svært magert kjøtt, har det ekstremt høyt kalori fett og lever. Fordeler og ulemper av torskelever avhenge av dens sammensetning, fremgangsmåte for fremstilling og forbruk.
Sammensetningen og kalori torskelever
Næringsverdi av 100 g torskelever følgende:
- protein - 4,2%;
- fett - 65,7%,
- karbohydrater - 1,2%.
Kalori tran per 100 gram 400 kcal for det naturlige produkt. Ved konservering tran, stiger dette tallet til 613 kcal.
Hoved nyttig komponent - tran. Dette er inkludert i den umettede fettsyrer av omega-3-gruppe.
Produktet inneholder disse vitaminene:
- Vitamin K - 110 mg;
- Vitamin A - 4,4 mg;
- vitamin D - 0,1 mg.
Fylling mikronæringsstoffer produkt:
- Natrium - 720 mg;
- fosfor - 230 mg;
- Kalsium - 35 mg;
- kobber - 12,5 mg;
- kobolt - 65 mikrogram.
Vanninnhold er omtrent 26% av den totale vekt.
Nyttige egenskaper torskelever
Bruken av tran til kroppen er den kombinerte virkning av dens bestanddeler. Dens primære nyttig egenskap ligger i den inneholder fiskeolje (omega-3). Det er denne komponenten fører følgende positive effekter:
- reduksjon av kolesterolnivået i blodet;
- Delvis resorpsjon allerede dannet aterosklerotisk plakk;
- trykk normalisering;
- styrking av karveggene;
- å forbedre cerebral funksjon;
- forebygging av diabetes;
- styrke immunforsvaret.
Ekstra nyttig egenskap av produktet er å forbedre synet på grunn av innholdet i det av vitamin A.
I tillegg, fiskeolje kombinert med monosakkarider som finnes i leveren, fører til syntese av heparin i kroppen, som er fordelen med å forbedre blodkoagulering. I dette tilfelle er sannsynligheten for trombedannelse betydelig redusert.
Fordelaktige effekter av vitamin A og E bidrar til å forsinke aldringsprosessen som følge av deres antioksidantegenskaper. Dette forbedrer fargen på huden og forhindre tidlig rynker. Aminosyrer hjelpemiddel i vevsregenerering prosesser i kroppen.
Holdt i produktet vitamin D og kalsium ha en gunstig innvirkning på dannelsen av ben hos barn. I tillegg er bruken av disse elementer at de styrker den allerede dannede skjelettsystemet. Denne egenskapen gjør det til en uunnværlig del av tran i forebygging av osteoporose. Ofte er det anbefalt å fremskynde heling av brudd.
De er nyttige sporstoffer som inneholdes i produktet (kobber, fosfor, kalium, etc.), er det plassert i lett fordøyelig for menneskekroppen tilstand.
for kvinner
Til tross for det høye fettinnholdet i produktet, er det ofte anbefalt å (selvfølgelig innenfor de tillatte doser) for kvinner som prøver å gå ned i vekt. Fett som finnes i den, har evnen til raskt å lære og skape i kroppen en følelse av fylde. Videre normalisering av utvekslingsprosesser i den kvinnelige kroppen, på bekostning av fiskeoljer fører til en betydelig reduksjon i cellulitt.
Også tran eiendommer vil være nyttig for kvinner under svangerskapet.
Se også:Hvor nyttig sardin
for menn
Menn opplever vanligvis større fysisk aktivitet enn kvinner, så den mannlige kroppen forbruker mer energi. Fordøyelige sunt fett for å gjenopprette denne energien. I tillegg, er et nyttig produkt trekk styrking av den mannlige skjelettet på grunn av kalsium.
Gunstig effekt av fiskeolje fremmer oppløsningen av skadelige kolesterol i blod og styrke veggene i blodkarene.
Dessuten skaper fiskeolje gunstige forhold for syntesen av testosteron, og dermed opprettholde mannlig seksuell funksjon.
Les mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/chem-polezna-pechen-treski.html
Hvis denne artikkelen var nyttig for deg, legger du og abonnere på vår kanal. Ikke glem å dele data med dine venner på sosiale nettverk.