Hvor nyttig bokhvete, egenskaper og kontraindikasjoner

Fordeler og ulemper av bokhvete interesse mange fans av et sunt kosthold. Deilige frokostblandinger inkludert i listen over tilgjengelige produkter - det er viktig å finne ut hvilken innvirkning det har på helsen.

Historien om bokhvete

Bokhvete, frukten av planter fra familien av bokhvete - korn er en stor historie. Fødestedet bokhvete anses Himalaya, er det der om 5000 år siden, frukten av vill bokhvete først begynte å spise, og deretter begynte å gjenvinne og nyttig urt. Fra området i Himalaya, Nord-India og Nepal krysset begynte å spre seg over hele verden og hit, blant annet i Middelhavet. I bokhvete Russland ble importert fra Hellas, forklarer dette navnet på den russiske frokostblandinger.

Til dags dato, er bokhvete dyrkes i de fleste land i verden. Ledere i produksjon av korn er USA, Russland, Frankrike og Kina.

Sammensetning, næringsverdi og kaloriinnhold på bokhvete

Det nyter høy popularitet krupp er ikke bare, men på grunn av metning av innenlandske ansatte. Rumpe inneholder:

• undergrupper av B-vitaminer, B1 til B6, B9;
instagram viewer
• Vitaminene A og E;
• PP-nikotinsyre;
• kalsium, jern, kobber og fosfor;
• kalium, natrium, magnesium og klor;
• bor og molybden;
• sink og svovel;
• silisium;
• stivelse;
• mettede og umettede fettsyrer;
• disakkarider og monosakkarider;
• sitronsyre og oksalsyre og eplesyre;
• arginin og lysin - essensielle aminosyrer fra kategorien av avgjørende;
• fiber.

Med hensyn til næringsstoffer, ca. 57% består av bygg karbohydrat, omtrent 12,5% er proteiner, bare 3% og sto for fett. Kalori-umalt korn 100g er 308 kalorier - en median ernæring.

Fordelene med bokhvete

Etter gjennomgang av sammensetningen av korn, kan gi viktige konklusjoner om fordelene og farene ved bokhvete helse. Med en konstant tilstedeværelse i kostholdet til dette krysset:

• Den har en rensende effekt på kroppen og bidrar til å fjerne giftstoffer fra tarmen;
• styrker vaskulære vegger, og tar således vare på helsen til hjertet;
• senker kolesterol, noe som reduserer belastningen på leveren og regulerer nivået av glukose i blodet;
• Den har en antioksidant effekt;
• Det støtter kroppens forsvar, styrke immunsystemet;
• Det er en verdifull kilde for protein og aminosyrer og hjelper i anemi;
• en gunstig effekt på utholdenhet og fysisk styrke;
• Den har en positiv effekt på nervesystemet og bidrar til å lindre angst og depresjon.

Bruken av bokhvete for kvinner

Bruken av bokhvete for kvinnens kropp er foryngende egenskaper korn. Tilstedeværelsen av antioksidanter i blandingen bidrar til forbedring av tilstanden til hår og hud.

I tillegg, bokhvete beskytter mot utvikling av åreknuter, styrker benvev, en positiv effekt på det reproduktive system. Spis frokostblanding anbefales for hormonelle feil og tunge smertefull menstruasjon.

Fordelene med bokhvete i morgen på tom mage er for vekttap. Falsk krupp er medium-kalori, men høy ernæringsmessig verdi, så det ikke skader figuren bringer, men det hjelper å gå ned i vekt.

Hvor nyttig bokhvete for menn

Bruken av bokhvete for menns helse er å styrke egenskapene til korn. Bokhvete bidrar til å opprettholde fysisk aktivitet og utholdenhet. Bruk av korn har gunstige effekter på blodsirkulasjonen, og dermed ikke bare styrket blodårer og hjerte, men også forbedret potens. Antioksidantegenskapene beskytte mot mannlige forplantningsorganene sykdommer, spesielt mot inflammasjoner og prostata-tumorer.

Bokhvete for gravide og ammende

Bokhvete - er en av de mest verdifulle i perioden fruktbar. Bruken av bokhvete i svangerskapet er det bygg gjør opp for i en kvinnes tilførsel av mineraler og vitaminer. Krupa har gunstige effekter på fosteret - beskytter den mot oksygenmangel, tilfører kroppen babyen folsyre og proteiner, reduseres risikoen for å utvikle patologi.

Spiser korn kan være og amming. Hvis barnet ikke avsløre allergener, noe som skjer sjeldent, vil egenskapene til bokhvete bidra til utvikling av bein, muskler og nervesystemet av barnet.

bokhvete barn

I barnas kosthold bokhvete - det er en av de anbefalte korn. Den første til å tilby henne baby kan være fra 8 måneder i små porsjoner uten å avbryte ammingen. Bruken av bokhvete for barn ligger i dens ernæringsmessig verdi, blod-dannende egenskaper av det høye innholdet av essensielle fettsyrer og mineraler. Giveren har ikke gluten, så allergisk mot det er ekstremt sjelden.

Advarsel! Som med alle produkter, har bokhvete noen kontraindikasjoner - før innføringen av korn i barnets kosthold bør konsultere en barnelege.

Les mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/kashi-i-krupy/chem-polezna-grechka-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Hvis denne artikkelen var nyttig for deg, legger du og abonnere på vår kanal. Ikke glem å dele informasjon med dine venner på sosiale nettverk.