Gressløk: nytte og skade, hvordan butikken

Fordeler og ulemper av vårløk var kjent før folk begynte å grave og det er underjordiske knoller av dette anlegget. Grønne fjær var spiselige, men ble senere funnet og de helbredende egenskapene til denne grønnsak. Ville løk skjer nå, for eksempel i Altai fjellene. Gressløk har en mer delikat smak og ikke så skarp lukt som løk. Og den terapeutiske virkningen og til og med vitamininnholdet i noe større enn den siste (klorofyll er nyttig bare i de grønne deler av anlegget).

Den kjemiske sammensetning av grønn løk

Vitamin sammensetningen av produktet: A, B1, B2, B5, B6, B9, PP, E, C, cholin. Prosentandelen av vit. C - 30%, vit. A - 37%, beta-karoten - 40%.

mineraler:

• kalium;
• kalsium;
• sink;
• natrium;
• stryke;
• magnesium.

Grønn løk nyttige piler festet til klorofyll, en særegen lukt - flyktige volatile. Siste ansvarlig for antibakterielle og antivirale egenskaper. løk allicin (svovelinneholdende eteriske oljer, som er irriterende for øyet) utviser også høy antimikrobiell aktivitet, også bidra til å redusere blod sukker.

Næringsverdi og kalori gressløk

Sammensetning per 100 g:

• protein - 1,2 g;
• fett - 0,11 g;
• Karbohydrater - 3,3 g;
• kostfiber - 1,5 g;
• Vann - '92

Kalori produktet er 20 kcal.

Vårløk er nyttige for organismen

Løk er relatert til mat, viktig for helsen. Spesielt bemerkelsesverdig fordel med grønn løk i kulde på grunn av det høye innhold av vit. C og antimikrobielle egenskaper.

Viktig! Flyktige løk eteriske oljer (flyktige) desinfisere luften, har desinfiserende egenskaper ødelegge skadelige patogener. Hva er en enkel, men effektiv forebygging av luftveisinfeksjoner.

Nyttige og terapeutiske egenskaper av grønn løk, som brukes i medisinen:

• viral / antibakterielle / antiseptisk;
• immunostimulant;
• et diuretisk middel;
• antiscorbutic (mettede organisme vitamin C);
• anthelmintic;
• regenerering / stillings;
• restorative;
• tonic.

Fjær Løk er i stand til å opprettholde de gode egenskapene i magen, så det er en verdifull matvare, spesielt for fordøyelses og sirkulasjons-systemer.

Fordeler med vårløk for menneskekroppen med vanlig spising:

• fotsopp og forebygging hypovitaminosis;
• styrke immunforsvaret (spesielt i kampen mot forkjølelse);
• forbedret fordøyelse (undertrykkelse av forråtnelse i tarmen);
• forebygging av kardiovaskulære sykdommer (reduksjon av trombedannelse);
• Blod rensing;
• regulering arbeids gonader (testikler og dysfunksjon av eggstokkene);
• reduksjon av stendannelse i nyrene, galleblæren og leveren;
• forebygging av kreft;
• øket libido;
• forbedring av hud, hår og negler;
• reduserer aldring.

Viktig! Da lagt til diett grønn fjær normal fordøyelse, økt peristaltikk. Tarmen renses for skadelige parasitter og patogener. For best resultat bør produktet inntas frisk.

Fordeler og ulemper av grønn løk til leveren er bestemt av graden av substitusjon av de berørte områdene orgel bindevev som oppstår i cirrhose. I alvorlige tilfeller er sykdommen trolig mulig skade ved bruk av grønne fjær. Dette gjelder også problemer med gallestein og urolithiasis. Imidlertid, som en profylaktisk for å opprettholde funksjonene til lever og nyrer, gressløk nyttig.

Det bør også legges merke til en positiv effekt av klorofyll grønne piler (en analog av humant hemoglobin), på sammensetningen og kvaliteten av blod.

Jeg leste mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/zelenyy-luk-polza-i-vred-kak-hranit.html

Hvis denne artikkelen var nyttig for deg, legger du og abonnere på vår kanal. Ikke glem å dele informasjon med dine venner på sosiale nettverk.