Perlehøns kjøtt: nyttige egenskaper og skader
Fordeler og ulemper av perlehøns kjøtt, egenskaper og sammensetning - den nødvendige informasjonen for inkludering i kosten. Perlehøns - uvanlig for den post-sovjetiske produkt. Det ser ut som kylling, men det er noen forskjeller.
Den kjemiske sammensetningen av guinea fugl kjøtt
Fjærkrekjøtt inneholder all nødvendig kroppen de næringsstoffer, vitaminer og den har mange nyttige egenskaper. Den består av:
- vitamin B;
- kolin;
- vitamin C;
- Vitamin PP;
- magnesium;
- sink;
- treonin;
- valin;
- histidin;
- tinn;
- kobolt;
- kobber;
- klor;
- stryke;
- natrium og andre.
Næringsverdi og kaloriinnholdet i kjøtt guinea fugl
Perlehøns - kosten kjøtt, anbefalt av leger for vekttap og vedlikehold av form. Dens god kaloriverdi og er avhengig av fremstillingsmetoden, og ytterligere bestanddeler. 100 g inneholder 110 kalorier, 20,6 g protein, 2,5 g fett. Bruk består også i fravær av karbohydrat.
Guinea fuglene kjøtt er nyttig
Den inneholder mer protein enn andre fugler. Inkludert er også et stort antall mikro- og makronæringsstoffer, mineraler, aminosyrer. Fordelene sett i bedring etter kirurgi og langtidssyke, dietter. Produktets egenskaper forbedrer immunitet, forebyggelse av hjertesykdommer og blodkar.
Fordeler sett på:
- anemi,
- CNS-sykdommer;
- metabolske forstyrrelser;
- sterk nervøs spenning og stress;
- forkjølelse;
- virus og infeksjoner.
Den inneholder gode kolesterolet. Fordelene er inkludert i elementene i en sammensatt effekt på kroppen, bidrar til å bekjempe sykdommer. Den bidrar også til å normalisere fordøyelsen, tjener som et forebyggende tiltak i kampen mot sykdommer i huden og.
Viktig! Fordeler og skade på organismen guinea fuglene kjøtt på grunn av dens kjemiske sammensetning. Derfor før bruk, for å unngå bivirkninger, bør du oppsøke lege.
Hva er forskjellig fra den perlehøns kjøtt kylling
Ser ut som kylling, men rått kjøtt er mørkere i fargen. Prosentandelen av mager kroppsmasse større enn for andre. Når termisk prosessering farge blir nær kylling. Perlehøns kjøttet til å smake som fasan eller rapphøne. Bird dietichnaya mer enn kylling, aminosyrer og vitamin innhold ovenfor. Bone tynnere, større og tettere bryster. Nyttige egenskaper, på grunn av den kjemiske sammensetning, er større enn hos kylling.
Se også:De skadelige og nyttige krabbe pinner
Kan jeg perlehøne kjøtt gravide og ammende kvinner
Perlehøns anbefales under graviditet på grunn av de gode egenskapene av vitaminer og næringsstoffer. Det bidrar til å lindre nervøse spenninger, tretthet husing. Amming er ikke en kontraindikasjon for bruk. Siden dette er en allergivennlig produkt, leger anbefaler å inkludere i kosten av kjøtt kosthold under graviditet og amming.
Viktig! Ved første tegn på en allergisk reaksjon, slutte å bruke og konsultere en spesialist, for ikke å skade helsen.
Les fortsatte: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/myaso-tsesarki-poleznye-svoystva-i-vred.html
Hvis denne artikkelen var nyttig for deg, legger du og abonnere på vår kanal. Ikke glem å dele informasjon med dine venner på sosiale nettverk.