Rekene er nyttige for menneskekroppen
Fordeler og ulemper av reker stod for de fleste mennesker under utarbeidelsen av dietten. Marine delikatesse har mange fordeler, er en lagerbygning av nyttige stoffer, og dets bruk er begrenset til bare noen få regler. Bruk av disse krepsdyr i saltet, syltet, stekt, fersk, dampet, styrking på grunn av produktets egenskaper i det kardiovaskulære og nervesystemet, immunsystemet, forbedre den generelle helse.
Den kjemiske sammensetningen av reker
Selv om utgangspunktet relatert til reker kjøttet var urettferdig, ble det ansett som skadelig, er studiet av de kjemiske sammensetning og egenskapene til understreket verdien av råmaterialer. Krepsdyr er anerkjent leverandør av jod blant annet marint liv.
Reker inneholder også:
- essensielle aminosyrer;
- Forbindelsene av kobolt, mangan, molybden;
- sporelementer magnesium, natrium, kalsium, kalium;
- provitamin A, vitamin D, E, C, PP gruppe B.
Reker kjøtt er ansett som en lagerbygning av nyttig protein, som ikke bare understøtter det tonede musklene i kroppen, men også nødvendig for dannelsen av kollagen, det elastiske holde ungdommelig hud. En mineralbalansen, nærværet av omega-3, og andre egenskaper for reker hindre utvikling av mange sykdommer, styrke bein, sirkulasjonssystemet.
Næringsverdi og kaloriinnhold av reker
Marine leddyr som tilhører dietetiske produkter, kalori som ofte er avhengig av graden og typen av behandling.
Calorie populære kongelige og tiger reker er ikke mye annerledes: 86,9 og 90 kcal per 100 g, henholdsvis.
Bruken av kjøtt reker fullført av muligheten til å spise velsmakende uten å forårsake noen skade på kroppen sultestreiker eller monotont og fattige på næringsstoffer produkter.
Hvor mye kolesterol finnes i reker
Reker inneholder store mengder kolesterol, som er den egenskap av lederne blant sjømat. 100 g av skalldyrkjøtt omfatter 160 til 190 mg av kolesterol, men ikke mer enn 2,2 gram fett. Disse egenskapene er en indikasjon på at fordelene ved bruk av leddyr for mange flere enn skade. Tross alt, har de ikke skape forutsetninger for syntesen av kolesterol i kroppen. I motsetning til dette, anvendbare umettede syrer og ikke noe mettet fett provosere rensing av blodkar.
Viktig! I rimelige mengder, og med skadelig kolesterol kroppen trenger for normal funksjon. Det bidrar til forsvarlig drift av hjernen, fordøyelsessystemet, hormoner; dens egenskaper er nødvendig for dannelse av cellemembraner.
Nyttige egenskaper reker
Reker fordeler for menneskekroppen har blitt studert, ikke bare teoretisk, men også empirisk. Sjømat med riktige forberedelser er svært velsmakende, som er en hyggelig bonus til sine verdifulle egenskaper.
Bruken av marine krepsdyr anbefales:
- under dietten;
- å styrke muskler og bein;
- i immunsvikt;
- i ferd med å komme seg etter en langvarig sykdom.
Det er nok å forbruke 100 g produkt bestående av salat, slik at legemet var nødvendig for normal funksjon av den daglige norm av sink, selen og jod.
Hvis denne artikkelen var nyttig for deg, legger du og abonnere på vår kanal. Ikke glem å dele informasjon med dine venner på sosiale nettverk.
Les mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/chem-polezny-krevetki-dlya-organizma-cheloveka.html