Hvor nyttig laks, kalorier

Fordeler og ulemper av rosa laks er ofte ikke ansett husmødre som bruker produktet daglig til middag. Men det høye innholdet av vitaminer og mineraler hjelper noen mennesker med misdannelser i mage-tarmkanalen til å løse sine problemer i form av mat. Før du slår på fisk i kostholdet ditt, er det nødvendig å vurdere de gode egenskapene og kontraindikasjoner for sin hyppige bruk.

Ser ut og hvor den vanlige laksen

Denne fisken tilhører familien av laks, ørret eller laks, og fikk sitt navn på grunn av dannelsen av en pukkel på ryggen av den mannlige før gyting. Blant alle arter av lakserosa laks er mindre fettete. Laks bebo hav og kystnære farvann.

Utseendet på fisken er interessant - ryggen mørk blå skygge, sider sølv, og magen er motstandsdyktig hvit. Blant de karakteristiske trekk kan identifiseres mangler tenner i språket, tilstedeværelse av store ovale flekker på rygg- og analfinner. Under gyting laks type endring - magen blir yellow i fargen, og bak fisken blir blek grå.

Sammensetningen av laks

Laksekjøttet er nyttig på grunn av det store mangfold inneholdt i sammensetningen av vitaminer og sporelementer. Blant dem er:

• vitaminer A, D, C, PP;
• makronæringsstoffer - svovel, kalium, magnesium, natrium, fosfor;
• sporstoffer - sink, jod, fluor, krom, jern og andre.

Som en del av en rekke fettsyrer ansvarlig for den unge mannens kroppens celler.

Nyttige egenskaper laks

Bruken av rosa laks til kroppen:

• fettsyrene er involvert i gjenopprettelsen av benvev, som gir beskyttelse mot eksponering for giftstoffer;
• stoffer som finnes i kjøtt av fisk er involvert i lipidmetabolisme, en positiv virkning på arbeidet til mage-tarmkanalen;
• fettsyrer ikke forårsake skade på kroppen, men bare bidra til å gjenopprette balansen av fett i subcutaneous lag - som et resultat av tidligere returnerer elastisitet og fasthet i huden (andre enn forebygging cellulitt);
• kalsium har en gunstig virkning på negler og menneskelig hår;
• Cellene båret oksygenanrikning - normaliserer den cellulære metabolisme;
• Det forbedrer funksjonen av endokrine kjertler;
• er en forbedring av det sentrale nervesystemet;
• næringsmidler for fisken har en positiv innvirkning på nivået av blodsukker.

Nyttige egenskaper av laks er som forebyggingen av sykdommer slik som diabetes mellitus, magesår, artritt, astma, og hypertensjon.

Spesialister anbefales å konsumere en dag ikke mer enn 80 gram rent kjøtt.

Viktig! For normal funksjon av legemet er tilstrekkelig til å tilberede mat gang i uken - etter varmebehandling, blir næringsstoffene opprettholdt i produktet.

Hvis denne artikkelen var nyttig for deg, legger du og abonnere på vår kanal.

Les mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/chem-polezna-gorbusha-kaloriynost.html