Hva er fordelene med auberginer, og den skade de kan forårsake

Aubergine, eller som de er kjærlig kjent mennesker - litt blå, elsket av mange. Jada, de gir en rekke fordeler for kroppen, og gir den med verdifulle næringsstoffer. Hva er bruken av aubergine, og hvorfor du bør være skeptisk til denne kulturen, vil dekke i denne artikkelen.

Mens mange av oss er kalt aubergine grønnsaker, de er faktisk bær, og tilhører søtvier familien sammen med andre vekster, for eksempel tomater. Mange varianter av aubergine, og de alle varierer i størrelse, farge og form. Den mest populære og elsket av alle, anses langstrakte auberginer, med mørk lilla hud.

Fordelene aubergine er i en unik sammensetning. Den inneholder:

• vitamin B, K, C;
• verdifulle mineraler;
• fiber;
• flavonoider;
• antioksidanter.

Peel aubergine - en lagerbygning av magnesium og kalium. I dette tilfellet 100 gram aubergine - bare 35 kalorier, noe som er svært viktig for kostholdet.

Den rå aubergine spiser er ikke verdt det, de har en bitter smak, og for å forhindre det, grønnsakene skal være skikkelig forberedt, utsatt for varmebehandling. Å bevare alle de gode egenskapene av aubergine, de kan steke, bake, koke eller lage mat for et par. Gorgeous tur: steker, stuinger, vegetarretter, der aubergine kjøtt erstatter. Produktet er nyttig for alle organer og systemer i kroppen:

• Ben som kalsiuminnhold i aubergine og kalium er meget høy. I dette tilfelle hjelper kalium, kalsium absorberes fullstendig, for derved å hindre utvikling av ben og leddsykdommer, osteoporose.

• Årer og hjerte for å hjelpe vitaminer, kalium og fiber, er en del av aubergine. Produktet reduserer nivået av kolesterol i blodet, hvilken reduserer risikoen for hjerteinfarkt, slag, trombose, høyt blodtrykk. Kobber og jern er reddet fra anemi.
• Nasunin, som er en del av produktet, aktiverer den hjernen, forbedrer hukommelsen, reduserer risikoen for aldersrelaterte forstyrrelser slik som Alzheimers sykdom. Som et resultat av økt blodtilførsel til hjernen, som stimulerer anvendelsen av aubergine, er nervøse linjene fylt med oksygen.
• For lette røykere aubergine ønskede produkt er på grunn av nikotin, en komponent av fruktkjøtt. Om ønskelig, generelt, gi opp røyking, spise aubergine å opprettholde sunne lunger.
• Leveren og fordøyelsessystemet fungerer perfekt, på grunn av bruk av aubergine. Fiber gir en følelse av metthet, og forbedrer produksjonen av mage juice og bidrar til å bekjempe fedme. Hvis man følger, produktbruksregler, kan du lett bli kvitt den siste måneden med 5 kilo. I dette tilfellet vil leveren være beskyttet av antioksidanter giftstoffer, og normaliserer motilitet stimulering stol.
• Som kilde til folat, aubergine anbefales til gravide kvinner for å forhindre skader på fosteret.
• På grunn av antioksidantegenskaper, aubergine hjelp kroppen forynge. Huden blir vakkert, sunt, tonet. Næringsstoffer absorberes av kroppen, gir næring til håret fra innsiden, å styrke dem, noe som gjør elastisk.

Kort sagt, aubergine - en uunnværlig produkt som styrker immunforsvaret, hjelper det å bekjempe kreftceller, virus. Men som med alle produkter, har aubergine sine kontraindikasjoner, og kan også være skadelig. Utelukke fra kostholdet ditt produkt skal være mennesker som opplever følgende problemer:

• Lavt jern nivå;
• artritt og betennelse i leddene;
• nyrestein;
• allergisk reaksjon på produktet;
• idiosynkrasier komponenter.

Skriv din tilbakemelding, som de gode egenskapene av aubergine er kjent for deg, hvis de ikke var nevnt i artikkelen?

Hvis denne artikkelen var nyttig for deg, legger du og abonnere på vår kanal. Ikke glem å dele informasjon med dine venner på sosiale nettverk.