Lazy billet av en blanding av to ganger på tomater. Salt, eddik er ikke nødvendig

Vi presenterer den enkleste måten å høsting tomater for vinteren. Oppskrift normalt, uten for mye oppstyr. Dette blank kan brukes i alle mat i stedet for friske tomater og tomatpuré. Sammensetningen av oppskriften omfatter paprika. Høsting kalles "lat tomat" og koker det alle kan.

På denne preform inndata, er alle tomater som har sprekker eller skader, små frukter, uregelmessig formede, dvs. tomat, nå for behandling.

Men hvis en masse tomat freak og ingen steder å gå, så gå, og uten noen skader, noen tomater.

Hvordan lage

Siden tomater må kutte alle skadene og skåret i skiver. Hvis det er pepper, så den kan brukes, skåret i biter. Deretter må du kaste grønnsakene i en blender. Hakkede grønnsaker bør helles i potten og sette i brann. Når blandingen koker, må gassen trekke.

Med jevne mellomrom må du fjerne den resulterende skummet med en skje. Kok blandingen av tomater trenger ca 20-30 minutter, kan det bli mer tid, avhengig av om tettheten av blandingen er nødvendig. Jo flere kokker, jo tykkere materialet blir.

På den tiden, inntil tomater med paprika småkoke i en panne, må du forberede bankene. Såpe vaskes og deretter sterilisere damp i løpet av 10-15 minutter med lokk.

Ved slutten av koke nødvendig helle tomat blanding av banker via øse, lokk og deksel med en varm valse. Alle banker må slå på omslaget. Det er mulig ikke å vikle deksler, vil emnet bli lagret godt ved romtemperatur.

Abonnere på kanalen "livet på landet"Og sette Like!

Andre nyttige artikler kan bli funnet her.