Hvis den grønne frukten begynte å råtne ved Phytophthora hva du skal lage mat. Duftende oppskrift på marina

I år har tørråte kommer tidlig. Hvis klima tomater fortsatt holder ut mot infeksjoner, utendørs tørråte i mange områder har lange turer.

Hvis pengene ikke hjelper, må du redde avlingen. Vi presenterer en enkel og deilig oppskrift på syltede grønne tomater. Det er viktig å bruke de rette krydder. Krev tomater som ennå ikke har hatt tid til å påvirke Phytophthora (men om litt, i dette tilfellet er det nødvendig å kutte ut det berørte området).

Hvordan å lage mat

Vi må ta de vaskede halvliters bokser. Nederst må du sette løk i form av ringer. Gulrøtter skåret i ringer og ordne på bunnen av de små kvister persille og dill. Det bør også bli satt i en krukke et par fedd hvitløk og 5 erter allehånde, laurbærblad, nellik en liten ting.

Deretter må du godt sette tomatene i en krukke.

Før legging hver grønne tomater og vask med eddik. Bankene også skyll med eddik og sterilisere. Hvis store tomater, må de kuttes i biter.

Etter fylling av bokser tomater helle kokende vann. Vent i 7 minutter og tappe ut blandingen koke i beholderen. Hell så banker saltlake igjen og vente i 5 minutter. Deretter ble løsningen tappet inn i en beholder og foreta marinade. 2 halv liter jar du må ta 3 ss. skjeer av sukker og 1 ss. skje med salt. Bring til koking og hell i krukker marinade til randen.

Dekselet før lukking av emballasje skal bringes kokt (kan tilberedes marinade). Hell eddik (70 prosent) - 0,5 ts. Deretter skru lokket. Dekk med et håndkle og et teppe på toppen av den gamle. Blanks igjen i denne formen til kul. Deretter fjerner glassene i kjelleren, bod.

Abonnere på kanalen "livet på landet"Og sette Like!

Andre nyttige artikler kan bli funnet her.