Tomater modnes dårlig på regnværsdager. Kan jeg samle dem grønne og modne hjemme

I mange deler av landet står overfor nå regnvær, solen peeps, men sjelden. I dette været er dårlig modnes tomater og Phytophthora epidemien begynner. Er det mulig å fjerne dem, og føre til full modenhet i hjemmet, for eksempel å sette på vinduskarmer? Vurdere situasjonen i mer detalj.

Hvilken fase melkesyre blanzhevoy modenhet

Mellom grønn og moden tilstand er en mellomtilstand i den tomat frukt - fasen av melk modenhet (tomater endrer farge fra grønn til en lysere nyanse, gulaktig). I dette trinnet, vil frukten av tomat ikke å øke, og begynner å synge. Etter meieri fase iakttas blanzhevaya modenhet vises strimler eller nyanser av rødt (eller annen farge, for eksempel gul, avhengig av variasjon).

Er det mulig å fjerne de grønne tomater med tomat busker å spise fersk

Grønn frukt å plukke tomater trenger ikke hvis du spiser dem etter modning frisk. De modnes, men smakstomater tape, det er, som de sier, er "gress gress". I den fasen av meieri fasen det er allerede mulig å nappe, de modnes godt, men noen varianter er fortsatt å miste sin smak.

I fase blanzhevoy modenhet er det ikke bare mulig, men også nødvendig å fjerne tomatene. Dette gir impulser til rask modning av cyste ved siden av tomatene.

noen nyanser

Ovenfor har vi sett på tomat modningsfasen. Men det er noen funksjoner når ripping grønne frukter. Så, hvis tomater Stor, kjøttfulle, saftige, hans nappe grønn til modning anbefales vanligvis ikke. De er dårlig lagret og sannsynligvis zagniyut. Ved hermetisering i fast form, er de ikke egnet.

En annen ting liten fruited, i noen fase ved ripping av buskene, de holdt bedre og dozarivayutsya. De har tykt skall og er stor for hermetisering. I utgangspunktet har de en penlight eller plomme form.

Dermed svare på spørsmålet, er det mulig å plukke grønne tomater fra buskene, må du bestemme hvilke formål du gjør. om de vil gå til bevaring eller som skal brukes i salater frisk.

Hvis anvendt tomater som blanks for vinteren, kan smaken av modnet frukt grønt forbedres ved ulike krydder, sukker og eddik.

Abonnere på kanalen "livet på landet"Og sette Like!

Andre nyttige artikler kan bli funnet her.