Fryse til vinteren squash riktig. Grønnsaker produsert som fersk, ikke kleber seg sammen

Jeg vokser mye squash, slik at de høstes for vinteren. En del er lagret i kjelleren, går den andre delen av arbeidsstykket i bankene, og noen av de fryse i kjøleskapet, hvis plassen tillater det.

Del midler fryse i vinter squash, noe som gjør at du kan få et ferskt produkt etter tining. Squash vil ikke holde sammen, ikke slå til grøt.

Hvordan fryse squash - steg for steg guide

1. Ta små squash, der det ikke er flere frø og skall kan ikke fjernes, skjær dem i form av ringer på et skjærebrett.

2. Separer hakkede grønnsaker på et stekebrett, skjærebrett, slik at de tørket opp litt av fuktighet.

3. Mest våte papirhåndklær på begge sider. Å tørke ut i 30 minutter.

4. Ordne på en liten skuff (separat hver lille ting), så han kom inn i fryseren.

5. Sett på fryser i fryseren. Etter fryse grønnsaker (blir som istapper), må du få plastfolie, utvide det, utvide zucchini på rad for å legge hver brikke separat (som vist), og straks vikle, og deretter sette et tall på topp igjen og igjen innpakket i folie, etc. (Det viser seg at jeg har en rekke 3-4, for eksempel)

6. Høstet zucchini innpakket i en plastpose slik at de ikke faller ut, send i fryseren for lagring.

Squash kan lagres på en slik måte opp til 10 måneder.

Hvis du tar sikte på å forberede zucchini lapskaus, så må du skjære dem i terninger, firkanter. På et skjære datter baking eller sende den i fryseren. Deretter ekspanderes etter frysing i posen og satt i fryseren.

Takket være denne metoden, kan du forberede alle parabolen av zucchini i vinter, med grønnsaker forbli skarp smak.

Abonnere på kanalen "livet på landet"Og sette Like!

Andre nyttige artikler kan bli funnet her.