Deilig hjemmelaget brygg av bestemors oppskrift.

Kvass står på førsteplass av populære brus i vårt land. Men, dessverre, ikke alltid passer oss butikktyv brygge sin smak. Og det er så fint å ha en drink og kald drikke på varme dager! Det er en fin måte ut av denne situasjonen: utarbeidelse av KVASS hjemme.

Et stort pluss hjemmelaget KVASS - en enkel produkter og ingen kjemi. Denne drinken ingen kunstige farger, som er svært farlig for menneskers helse. Du kan lage en stor mengde drikke og lagre den i kjøleskapet.

En metode for å utarbeide et hjem kvass resept min bestemor

ingredienser:

- tørrgjær - en pose;
- 3 stykker av svart brød (selv et brød kan brukes);
- 200 g sukker;
- 2,8 liter varmt vann.

I en krukke med varmt vann og helle en pakke av gjær. Dekk glasset med et håndkle. Tre brødskiver skåret i terninger og stek i en panne uten olje. Du kan tørke brødet i ovnen. Brød er bedre å ta cherstvovaty.

Inntil brød kjøler, er det nødvendig å smelte sukker. Jernet bolle eller et krus til å sette 200 gram sukker og sette på en liten brann. Sukker bør røre hele tiden til det smelter og får en brun farge.

I en krukke med vann og gjær, hell smeltet sukker, skifter deretter brødet og bland alt.

Drikk dekselet med en slags klut eller gasbind og overført til et varmt mørkt sted for en dag. Deretter legge til brygge Zhmenya rosiner og la stå i en annen 3 timer. Deretter brygge filter og spill i flasker.

Klar drikke settes i kjøleskapet slik at den ikke var varm. Det er alt, er deilig hjemmelaget kvass klar til bruk! Nyt en tilfredsstillende drink uten skade for helsen din!

Hvis du har vært nyttig, vår artikkelen kan du sette fingeren opp og ikke glem å abonnere. Inntil vi møtes igjen!