Best og enkle hemmeligheten lagring hvitløk til neste høst.
Lagring av hvitløk er ganske vanskelig: det ofte tørker eller råtner. Det er en skam, siden du klarte å vokse en rik avling av hvitløk, ikke lagre det.
Bortskjemte hvitløk kan ikke spises, men har fortsatt å kjøpe en ny landing materiale.
Etter å ha lært av sin bitter erfaring, bestemte jeg meg for å slå til en profesjonell, nemlig til sin bestemor. Hvor mange kan huske, har hun hvitløk lagres til neste høst. Og nå som hun har rådet meg:
Det første trinnet er å trimme røttene og stammen av hvitløk til 1 cm;
Andre trinn: å ta en tørr glassbeholder (volum avhenger av mengden av hvitløk);
Det tredje trinnet: ta mel, kan være første eller andre klasse;
Fjerde trinn: sette det første laget av hvitløk og dekke det med et tynt lag med mel, men slik at alle hodene var dekket med mel. Lag på lag opp til toppen for å fylle glasset.
Femte trinn: Rist glasset av hvitløk, slik at melet er jevnt fordelt mellom pærene hvitløk. Øverste laget av mel kan være tykkere.
Sjette trinn: nær glasset med et tett lokk og satt i et mørkt sted (ikke kaldt, kan lagres i otaplevaemom rom).
På denne måten kan hvitløk lagres i lange perioder uten tap. Jeg bruker dette hemmelig i mange år og aldri kjøpe hvitløk i butikken.
Hvis du har vært nyttig, vår artikkelen kan du sette fingeren opp og ikke glem å abonnere. Inntil vi møtes igjen!