Pickling agurker enkel og lett måte.

En fremgangsmåte for marinering agurker, som vil bli omtalt i denne artikkelen, er enkel og lett. Selv den mest uerfarne kokk, i stand til å takle det. Denne oppskriften i mange år, den går fra generasjon til generasjon i lang tid, så det er kontrollert.
Dens fordel er at du ikke trenger å sterilisere glassene og lokk. Det unike med denne metoden ligger i det faktum at bredden for en lang tid lagres varmt. Han er kjent som en måte å fylle en dobbel.
Hvordan marinere
Først trenger du en god vask agurk.
Sengene rive persille, dill, solbær blader og en leder av hvitløk med blader, siden de vil også være kutt i banken. Dill velge med paraplyer, hatter, disse mest duftende.
Du må fylle opp med et laurbærblad, nellik, pepper og duftende pepper.
Vask krukker og lokk. Sørg for å forberede ekstra dekning, fordi noen ganger kommer over defekt. En dekselet er laget av et hull for å helle marinaden uten problemer.
Deretter utvider krydder. På liter jar du trenger å ta en laurbærblad, 2-3 pepperkorn, 1-2 fedd, en ark av svart rips, hvitløk, persille og dill.

I en kjele hell vannet, og send det til å koke.
Agurker lå på glassene, toppen lå persille, hvitløk, dill og solbær blad.
Agurker trenger å helle kokende vann og lukker lokket, ikke rulle. La dem stå i ca 40 minutter.
Alle bokser med vannet renne tilbake i kjelen og sende den å koke. Det er nødvendig å legge om 4 Art. l. sand og 70 g. grovt salt. Denne mengde er beregnet på marinaden 3-liters 3-liters flaske eller krukke.
Etter at væsken begynte å koke er det nødvendig å legge til et grunt ss eddik. Hvis ikke, bytt 7 skjeer 9% eddik.
Hell kokende saltlake agurker, rulledeksel, turn og wrap til varmen ikke går bort.
Hold i denne posisjonen er nødvendig per dag. Når varmeelementene er fjernet, vil seamer fremdeles være varm. La dem avkjøles helt, og deretter sende den til langtidslagring i kjelleren.
Husk å merke glasset når agurkene ble syltet.

Hvis du har vært nyttig, vår artikkelen kan du sette fingeren opp og ikke glem å abonnere. Inntil vi møtes igjen!