Gourmet idé om rips
Tre år rips har lidd, det gjorde jeg ikke ønsker å virkelig vokse og bære frukt, og til og med bladlus plaget henne. Samlet blader bare (for pickling agurker og te). Og sorte bær skjønnhet! Lot. Alle varianter ble tidlig modnet på samme tid, i begynnelsen av juli.
De som har en bøtte med sprekk rips, er min idé ikke nyttig. Men eierne av noen busker - akkurat.
hjerte
Som en medpassasjer på toget, sier en interessant idé. Når du tar melk fra private eiere, gjør det bra om ikke å blande melk fra forskjellige kyr. Fordi hver ku unike sammensetningen av melk og bakterier, også annen hver dag.
Så hvorfor ikke gjøre som med rips?
Fra livserfaring, visste jeg at solbær bær er svært forskjellige i varianter.
- størrelse
- tykk hud
- mellowness
- holde kvalitet
- aroma
- Smak (ikke bare søt, det vskusovoy range)
- Mengde gele stoffer
- evne til å gjære
Og våre tre forskjellige varianter. Gjennomsnittlig bush definitivt gikk i fryseren, er tykk hud, vil butikken være perfekt. En gelé påsatt hver variasjon for seg. Wooden stampe. Sukker likt det tilsatt 1: 1 på vektbasis.
Holde det gående i kjøleskapet. Hvis beløpet var mer omfattende, vil kjelleren være involvert.
Sterilisere glassene så
- I kaldt electrooven sette vasket med brusbokser
- Nær ovnen og satt modus for 100 ° C
- Etter 20 minutter, klar
Selv om vi kan spise det fort nok gelé vi bedre hindre utilsiktet gjæring av dårlig forberedt krukker.
Hvordan liker du ideen?
Jeg ville være takknemlig for et abonnement og prat :)